Organiskais fikocianīns ar augstu krāsu vērtību
Organiskais fikocianīns ir augstas kvalitātes zili pigmentēts proteīns, kas iegūts no dabīgiem avotiem, piemēram, spirulīnas, kas ir zilaļģu veids. Krāsas vērtība ir lielāka par 360, un proteīna koncentrācija sasniedz pat 55%. Tā ir izplatīta sastāvdaļa pārtikas, farmācijas un kosmētikas rūpniecībā.
Kā dabiska un droša pārtikas krāsviela, organiskais fikocianīns ir plaši izmantots dažādos pārtikas produktos, piemēram, konfektēs, saldējumā, dzērienos un uzkodās. Tā bagātīgā zilā krāsa ne tikai sniedz estētisku vērtību, bet arī potenciāli ietekmē veselību.
Pētījumi liecina, ka organiskajam fikocianīnam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības, kas var palīdzēt aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem.
Turklāt organiskā fikocianīna augstā olbaltumvielu koncentrācija un neaizvietojamās aminoskābes padara to par svarīgu sastāvdaļu uztura bagātinātājos un zālēs. Ir pierādīts, ka tam piemīt pretiekaisuma un imunitāti stiprinoša iedarbība, kas var būt noderīga cilvēkiem ar hroniskām slimībām, piemēram, artrītu.
Kosmētikas rūpniecībā organiskais fikocianīns tiek plaši izmantots tā augstās krāsas vērtības un antioksidanta īpašību dēļ. To parasti izmanto novecošanās aizkavēšanas līdzekļos un ādas balināšanas krēmos, lai palīdzētu uzlabot ādas mirdzumu un mazinātu grumbu un smalko līniju redzamību.
Kopumā organiskais fikocianīns ir daudzfunkcionāla sastāvdaļa ar plašu pielietojumu klāstu pārtikas, farmācijas un kosmētikas rūpniecībā. Tā augstā krāsviela un olbaltumvielu koncentrācija padara to par vērtīgu sastāvdaļu ražotājiem, kas meklē dabiskas un drošas alternatīvas sastāvdaļas, kas var uzlabot gan produktu kvalitāti, gan patērētāju veselību.
| Produkts Vārds: | Spirulīnas ekstrakts (fikocianīns) | Ražošana Datums: | 2023-01-22 | |
| Produkts tips: | Fikocianīns E40 | Ziņojums Datums: | 2023-01-29 | |
| Partija No. : | E4020230122 | Derīguma termiņš Datums: | 2025-01-21 | |
| Kvalitāte: | Pārtikas kvalitātes | |||
| Analīze Prece | Specifikācija | Rrezultāti | Testēšana Metode | |
| Krāsas vērtība (10% E618nm) | > 360 vienības | 400 vienības | *Kā norādīts zemāk | |
| Fikocianīna % | ≥55% | 56,5% | SN/T 1113-2002 | |
| Fizisks Tests | ||||
| Izskats | Zils pulveris | Atbilst | Vizuāls | |
| Smarža | Raksturīgs | Atbilst | S mell | |
| Šķīdība | Ūdenī šķīstošs | Atbilst | Vizuāls | |
| Garša | Raksturīgs | Atbilst | Sensorā | |
| Daļiņu izmērs | 100% caurlaidība 80Mesh | Atbilst | Siets | |
| Zudumi žāvēšanas laikā | ≤7,0% | 3,8% | Siltums un svars | |
| Ķīmiskā Tests | ||||
| Svins (Pb) | ≤1,0 ppm | <0,15 ppm | Atomu absorbcija | |
| Arsēns (As) | ≤1,0 ppm | <0,09 ppm | ||
| Dzīvsudrabs (Hg) | <0,1 ppm | <0,01 ppm | ||
| Kadmijs (Cd) | <0,2 ppm | <0,02 ppm | ||
| Aflatoksīns | ≤0,2 μg/kg | Nav konstatēts | SGS iekšējā metode — Elisa | |
| Pesticīds | Nav konstatēts | Nav konstatēts | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| Mikrobioloģiskais Tests | ||||
| Kopējais plātņu skaits | ≤1000 KVV/g | <900 cfu/g | Baktēriju kultūra | |
| Raugs un pelējums | ≤100 KVV/g | <30 cfu/g | Baktēriju kultūra | |
| E. coli | Negatīvs/g | Negatīvs/g | Baktēriju kultūra | |
| Koliformas baktērijas | <3 cfu/g | <3 cfu/g | Baktēriju kultūra | |
| Salmonella | Negatīvs/25 g | Negatīvs/25 g | Baktēriju kultūra | |
| Patogēnas baktērijas | Negatīvs/g | Negatīvs/g | Baktēriju kultūra | |
| Ciekļaušana | Atbilst kvalitātes standartam. | |||
| Plaukts Dzīve | 24 mēneši, noslēgtā iepakojumā un uzglabāt vēsā, sausā vietā | |||
| Kvalitātes kontroles vadītājs: Mao kundze | Režisors: Čens kungs | |||
Organisko fikocianīna produktu ar augstu krāsu un augstu olbaltumvielu saturu īpašības ietver:
1. Dabīgs un organisks: Organiskais fikocianīns ir iegūts no dabīgas un organiskas spirulīnas bez jebkādām kaitīgām ķīmiskām vielām vai piedevām.
2. Augsta hroma: Organiskajam fikocianīnam ir augsta hroma, kas nozīmē, ka tas pārtikas un dzērienu produktos rada intensīvu un spilgti zilu krāsu.
3. Augsts olbaltumvielu saturs: organiskajam fikocianīnam ir augsts olbaltumvielu saturs, līdz pat 70%, un tas ir lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu avots veģetāriešiem un vegāniem.
4. Antioksidants: Organiskais fikocianīns ir spēcīgs antioksidants, kas aizsargā pret oksidatīvo stresu un šūnu bojājumiem.
5. Pretiekaisuma iedarbība: organiskajam fikocianīnam piemīt pretiekaisuma īpašības, kas palīdz mazināt iekaisumu organismā un atvieglot simptomus, kas saistīti ar tādiem stāvokļiem kā artrīts un alerģijas.
6. Imūnsistēmas atbalsts: Organiskā fikocianīna augstais olbaltumvielu saturs un antioksidanta īpašības padara to par lielisku izvēli imūnsistēmas atbalstam.
7. Bez ĢMO un glutēna: Organiskais fikocianīns nesatur ĢMO un glutēnu, padarot to par drošu un veselīgu izvēli cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā, sausā un tīrā vietā, sargāt no mitruma un tiešiem saules stariem.
Lielapjoma iepakojums: 36*36*38; augšanas svars 13kg; neto svars 10kg
Izpildes laiks: 7 dienas pēc pasūtījuma saņemšanas.
Derīguma termiņš: 2 gadi.
Piezīme: Var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.
Ekspresis
Zem 100 kg, 3–5 dienas
Piegāde no durvīm līdz durvīm, ērta preču saņemšana
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls muitas brokeris pakalpojumu sniegšanai no ostas uz ostu
Pa gaisu
100–1000 kg, 5–7 dienas
Nepieciešams profesionāls muitas aģents pakalpojumu sniegšanai no lidostas uz lidostu
Organiskais fikocianīns kā dabīgs ekstrakts ir plaši pētīts, lai noteiktu tā potenciālo izmantošanu noteiktu sociālu problēmu un hronisku slimību risināšanā:
Pirmkārt, fikocianīns ir dabīgs zils pigments, kas var aizstāt sintētiskās ķīmiskās krāsvielas un samazināt vides piesārņojumu. Turklāt fikocianīnu var izmantot kā dabisku pārtikas krāsvielu, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, aizstājot dažas kaitīgas ķīmiskās krāsvielas un palīdzot aizsargāt cilvēku veselību un vides higiēnu.
Videi draudzīgi materiāli: fikocianīna izejvielas dabā rodas no zilaļģēm, tām nav nepieciešamas naftas ķīmijas izejvielas, un savākšanas process nepiesārņos vidi.
Videi draudzīga ražošana: fikocianīna ieguves un ražošanas process ir videi draudzīgāks un ilgtspējīgāks, neizmantojot kaitīgas ķīmiskas vielas, radot mazāk notekūdeņu, atgāzu un citu emisiju, kā arī mazāk vides piesārņojuma.
Pielietojums un vides aizsardzība: fikocianīns ir dabīgs pigments, kas, lietojot, nepiesārņo vidi, tam ir laba krāsas stabilitāte un ilgs kalpošanas laiks, kas var efektīvi samazināt sintētisko šķiedru, plastmasas un citu atkritumu izplūdi.
Turklāt pētījumu ziņā fikocianīns tiek plaši izmantots arī biomedicīnas jomā. Tā kā fikocianīnam piemīt spēcīga antioksidanta, pretiekaisuma un imūnmodulējoša iedarbība, tiek uzskatīts, ka tam ir potenciāls novērst un ārstēt hroniskas slimības, piemēram, sirds un asinsvadu slimības, audzējus, diabētu utt. Tāpēc fikocianīns ir plaši pētīts, un tiek sagaidīts, ka tas kļūs par jauna veida dabiskas veselības aprūpes produktu un medikamentu, kam būs pozitīva ietekme uz cilvēku veselību.
1. Deva: Piemērota organiskā fikocianīna deva jānosaka atkarībā no paredzētā produkta lietošanas veida un iedarbības. Pārmērīgs daudzums var negatīvi ietekmēt produkta kvalitāti vai patērētāju veselību.
2. Temperatūra un pH: Organiskais fikocianīns ir jutīgs pret temperatūras un pH izmaiņām, un, lai saglabātu maksimālu iedarbību, jāievēro optimāli apstrādes apstākļi. Konkrētas vadlīnijas jānosaka, pamatojoties uz produkta prasībām.
3. Derīguma termiņš: Organiskais fikocianīns laika gaitā bojājas, īpaši, ja tas ir pakļauts gaismai un skābeklim. Tādēļ jāievēro atbilstoši uzglabāšanas apstākļi, lai nodrošinātu produkta kvalitāti un iedarbīgumu.
4. Kvalitātes kontrole: Visā ražošanas procesā jāievieš kvalitātes kontroles pasākumi, lai nodrošinātu, ka gala produkts atbilst tīrības, iedarbības un efektivitātes standartiem.
