Organiski brūno rīsu proteīns
Organisko brūno rīsu proteīns ir uz augu bāzes olbaltumvielu piedevu, kas izgatavots no brūniem rīsiem. To bieži izmanto kā alternatīvu sūkalu vai sojas olbaltumvielu pulveriem cilvēkiem, kuri dod priekšroku vegānu vai augu bāzes uzturam. Organisko brūno rīsu olbaltumvielu izgatavošanas process parasti ietver brūno rīsu slīpēšanu smalkā pulverī, pēc tam olbaltumvielu iegūšanu, izmantojot fermentus. Iegūtā pulvera ir daudz olbaltumvielu, un tajā ir visas neaizstājamās aminoskābes, padarot to par pilnīgu olbaltumvielu avotu. Turklāt organisko brūno rīsu olbaltumvielu tauku un ogļhidrātu parasti ir mazs, un tas var būt labs šķiedrvielu avots. Organisko brūno rīsu proteīnu bieži pievieno kokteiļiem, satricinājumiem vai ceptiem izstrādājumiem, lai palielinātu olbaltumvielu saturu. To parasti izmanto arī sportisti, kultūristi vai fitnesa entuziasti, lai atbalstītu muskuļu augšanu un palīdzētu atveseļošanos pēc fiziskās slodzes.
| Produkta nosaukums | Organiski brūno rīsu proteīns |
| Izcelsmes vieta | Ķīna |
| Priekšmets | Specifikācija | Testa metode |
| Raksturs | Bez balts smalks pulveris | Redzams |
| Smarža | Ar produkta pareizo smaržu bez patoloģiskas smakas | Orgāns |
| Piemaisījums | Nav redzamu piemaisījumu | Redzams |
| Daļiņa | ≥90%caur300Mesh | Sieta mašīna |
| Olbaltumvielas (sausa bāze) | ≥85% | GB 5009.5-2016 (i) |
| Mitrums | ≤8% | GB 5009.3-2016 (i) |
| Kopējais tauku daudzums | ≤8% | GB 5009.6-2016- |
| Pelna | ≤6% | GB 5009.4-2016 (i) |
| PH vērtība | 5.5-6.2 | GB 5009.237-2016 |
| Melamīns | Nav atklāts | GB/T 20316.2-2006 |
| ĢMO, % | <0,01% | Reālā laika PCR |
| Aflatoksīni (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | GB 5009.22-2016 (iii) |
| Pesticīdi (mg/kg) | Atbilst ES un NOP organiskajam standartam | BS lv 15662: 2008 |
| Svins | ≤ 1ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Arsēna | ≤ 0,5ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Dzīvsudrabs | ≤ 0,5ppm | BS EN 13806: 2002 |
| Kadmijs | ≤ 0,5ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Kopējais plāksnes skaits | ≤ 10000cfu/g | GB 4789.2-2016 (i) |
| Raugs un veidnes | ≤ 100cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| Salmonella | Nav atklāts/25G | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus | Nav atklāts/25G | GB 4789.10-2016 (i) |
| Listeria monocytognes | Nav atklāts/25G | GB 4789.30-2016 (i) |
| Uzglabāšana | Foršs, ventilāts un sauss | |
| Alergēns | Brīvs | |
| Iesaiņojums | Specifikācija: 20 kg/soma Iekšējā iepakojums: Pārtikas pakāpes PE soma Ārējā iepakojums: papīra plastmasa soma | |
| Glabāšanas laiks | 2 gadi | |
| Atsauce | GB 20371-2016 (EK) Nr. 396/2005 (EK) Nr1441 2007 (EK) Nr. 1881/2006 (EK) Nr396/2005 Pārtikas ķimikāliju kodekss (FCC8) (EK) NO834/2007 (NOP) 7CFR 205. daļa | |
| Sagatavojusi: Ma kundze | Apstiprināja: Čenga kungs | |
| Produkta nosaukums | Organisko brūno rīsu proteīns 80% |
| Aminoskābes (skābes hidrolīzes) metode: ISO 13903: 2005; ES 152/2009 (f) | |
| Alanīns | 4,81 g/100 g |
| Arginīns | 6,78 g/100 g |
| Asparķskābe | 7,72 g/100 g |
| Glutamīnskābe | 15,0 g/100 g |
| Glicīns | 3,80 g/100 g |
| Histidīns | 2,00 g/100 g |
| Hidroksiprolīns | <0,05 g/100 g |
| Izoleicīns | 3,64 g/100 g |
| Leicīns | 7,09 g/100 g |
| Lizīns | 3,01 g/100 g |
| Ornitīns | <0,05 g/100 g |
| Fenilalanīns | 4,64 g/100 g |
| Prolīns | 3,96 g/100 g |
| Serīns | 4,32 g/100 g |
| Treonīns | 3,17 g/100 g |
| Tirozīns | 4,52 g/100 g |
| Salīns | 5,23 g/100 g |
| Cisteins +cistīns | 1,45 g/100 g |
| Metionīns | 2,32 g/100 g |
• augu bāzes olbaltumvielas, kas ekstrahētas no bez ĢMO brūniem rīsiem;
• satur pilnīgu aminoskābi;
• alergēns (sojas, lipeklis) bez;
• bez pesticīdiem un mikrobiem;
• neizraisa diskomfortu kuņģī;
• satur zemus taukus un kalorijas;
• barojoša pārtikas papildinājums;
• vegāniem draudzīgs un veģetārietis
• Viegla gremošana un absorbcija.
• Sporta uzturs, muskuļu masas ēka;
• Olbaltumvielu dzēriens, uztura kokteiļi, olbaltumvielu satricinājums;
• gaļas olbaltumvielu aizstāšana vegāniem un veģetāriešiem;
• Enerģijas stieņi, olbaltumvielu pastiprinātas uzkodas vai sīkdatnes;
• imūnsistēmas un sirds un asinsvadu veselības uzlabošanai, cukura līmeņa asinīs regulēšana;
• veicina svara zudumu, tauku sadedzinot un pazeminot grelīna hormona līmeni (bada hormons);
• Ķermeņa minerālu papildināšana pēc grūtniecības, bērnu pārtika;
Kad izejviela (bez ĢMO brūnie rīsi) nonāk rūpnīcā, tā tiek pārbaudīta atbilstoši prasībai. Pēc tam rīsi ir iemērc un sadalīti biezā šķidrumā. Pēc tam biezais šķidrums iziet cauri koloīda maigai vircai un vircas sajaukšanas procesiem, tādējādi pārvietojoties uz nākamo posmu - likvidāciju. Vēlāk tas tiek pakļauts trīs reizes, kad tas ir nobriedis, pēc kura tas tiek žāvēts gaisā, superfine slīpēts un visbeidzot iesaiņots. Kad produkts ir iesaiņots, ir pēdējais laiks pārbaudīt tā kvalitāti. Galu galā, pārliecinoties par produktu kvalitāti, tas tiek nosūtīts uz noliktavu.
Uzglabāšana: glabājiet vēsā, sausā un tīrā vietā, pasargājiet no mitruma un tiešas gaismas.
Lielapjoma pakete: 25 kg/bungas.
Izpildes laiks: 7 dienas pēc pasūtījuma.
Derīgošanas laiks: 2 gadi.
Piezīme: var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.
20 kg/maiss 500 kg/palete
Pastiprināts iepakojums
Loģistikas drošība
Ekspresis
Mazāk nekā 100 kg, 3-5 dienas
Door līdz Door Service viegli paņemt preces
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams ostas uz ostu servisa profesionālā klīrensa brokeris
Ar gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams lidostas uz lidostas pakalpojumu profesionālo klīrensu
Organisko brūno rīsu proteīnu sertificē USDA un ES organiskais sertifikāts, BRC sertifikāts, ISO sertifikāts, Halal sertifikāts, košera sertifikāts.
Organiskais melno rīsu proteīns ir arī uz augu bāzes olbaltumvielu piedevu, kas izgatavots no melnajiem rīsiem. Tāpat kā organiski brūno rīsu proteīns, tā ir populāra alternatīva sūkalu vai sojas olbaltumvielu pulveriem cilvēkiem, kuri dod priekšroku vegānu vai augu balstītai diētai. Organisko melno rīsu olbaltumvielu izgatavošanas process ir līdzīgs organisko brūno rīsu olbaltumvielu procesam. Melnos rīsus sasmalcina smalkā pulverī, pēc tam olbaltumvielu ekstrahē, izmantojot fermentus. Iegūtais pulveris ir arī pilnīgs olbaltumvielu avots, kas satur visas neaizstājamās aminoskābes. Salīdzinot ar organisko brūno rīsu olbaltumvielu, organisko melno rīsu olbaltumvielām var būt nedaudz lielāks antioksidantu saturs, pateicoties antocianīnu klātbūtnei - pigmentiem, kas melnajiem rīsiem piešķir tā tumšo krāsu. Turklāt tas var būt arī labs dzelzs un šķiedras avots. Gan organiski brūno rīsu olbaltumvielu, gan organisko melno rīsu olbaltumviela ir barojoši, un tos var izmantot ikdienas olbaltumvielu vajadzību apmierināšanai. Izvēle starp abiem var būt atkarīga no personīgajām vēlmēm, pieejamības un īpašiem uztura mērķiem.
