Cukura aizstājējs Jeruzalemes artišoks koncentrāts inulīna sīrups
Jeruzalemes artišoks koncentrāta inulīna sīrups ir dabisks saldinātājs, kas iegūts no Jeruzalemes artišoku auga. Tas satur inulīnu - uztura šķiedrvielu veidu, kas darbojas kā prebiotisks, veicinot labvēlīgo zarnu baktēriju augšanu. Šo sīrupu var izmantot kā parasto saldinātāju aizstājēju, un tam ir zemāks glikēmijas indekss, padarot to piemērotu diabēta diētām. Tas ir pieejams šķidrā formā ar 60% vai 90% inulīna/oligosaharīda specifikācijām. Šo daudzpusīgo sīrupu var izmantot dažādos lietojumos, ieskaitot pārtiku, piena produktus, šokolādi, dzērienus, veselības produktus un mīkstas konfektes. Tās šķidrā forma ļauj plaši izmantot pārtikas un dzērienu rūpniecību. Turklāt tā ir uztura šķiedrvielu veids ar polimerizācijas pakāpi, kas mazāka par 10, padarot to par funkcionālu sastāvdaļu ar prebiotiskām īpašībām.
| Priekšmets | Specifikācija | Rezultāts |
| Raksturojums | ||
| Izskats | Viskozs šķidrums | Atbilst |
| Smaka | Bez smaržas | Atbilst |
| Garša | Neliela salda garša | Atbilst |
| Fizikāls un ķīmisks | ||
| Inulīns (žāvēšana uz pamata) | ≥ 60 g/100 g vai 90 g/100 g | / |
| Fruktoze+glikoze+saharoze (žāvēšana uz pamata) | ≤40 g/100 g vai 10,0 g/100 g | / |
| Sausums | ≥75 g/100 g | 75,5 g/100g |
| Atlikumi aizdedzē | ≤0,2 g/100g | 0,18 g/100 g |
| pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Pb | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Hg | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cd | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Mikrobioloģiskā kontrole | ||
| Kopējais aerobikas mikrobu skaits | ≤1000cfu/g | 15cfu/g |
| Raugi un veidnes skaita | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
| Koliformas | ≤3,6mpn/g | <3,0mpn/g |
Šeit ir Jeruzalemes artišoku koncentrāta inulīna sīrupa produktu iezīmes (60%, 90%):
Dabiska avota:Atvasināts no rūpīgi atlasītiem Jeruzalemes artišoku bumbuļiem, nodrošinot augstas kvalitātes iegūšanu.
Augsta tīrība:Pieejams 60% vai 90% koncentrācijā, nodrošinot iespējas dažādām formulēšanas vajadzībām.
Īsas ķēdes inulīns:Satur īsās ķēdes inulīnu ar polimerizācijas pakāpi, kas mazāka par 10, piedāvājot funkcionālos un prebiotiskos ieguvumus.
Šķidrā forma:Sīrups ir šķidrā formā, kas ļauj daudzpusīgi pielietot dažādus pārtikas un dzērienu produktus.
Zems glikēmiskais indekss:Darbojas kā dabisks saldinātājs ar zemāku glikēmisko indeksu, kas piemērots diabētiskām diētām un patērētājiem, kas apzinās veselību.
Prebiotiskā funkcija:Darbojas kā prebiotiska uztura šķiedra, veicinot zarnu veselību un labvēlīgu zarnu baktēriju augšanu.
Plaša pielietošana:Piemērots lietošanai pārtikā, piena produktos, šokolādē, dzērienos, veselības produktos un mīkstajās konfektēs, piedāvājot daudzpusību ražotājiem.
Funkcionālā sastāvdaļa:Nodrošina funkcionālus ieguvumus kā dabisku saldinātāju un uzturu šķiedrvielu, kas nodrošina pieprasījumu pēc veselīgākas pārtikas un dzērienu iespējām.
Gremošanas veselība:Darbojas kā prebiotika, kas atbalsta labvēlīgo zarnu baktēriju augšanu un veicina vispārējo gremošanas veselību.
Cukura līmeņa asinīs pārvaldība:Izmantojot zemāku glikēmijas indeksu, tas var palīdzēt pārvaldīt cukura līmeni asinīs, padarot to piemērotu diabēta diētām un indivīdiem, kuri meklē veselīgākas saldināšanas iespējas.
Uztura šķiedra:Satur inulīnu - uztura šķiedrvielu veidu, kas var palīdzēt veicināt regulāras zarnu kustības un atbalstīt veselīgu gremošanas sistēmu.
Zarnu mikrobiota atbalsts:Atbalsta veselīgu zarnu mikrobiotas līdzsvaru, kas ir būtisks vispārējai imūno darbību un barības vielu absorbcijai.
Svara pārvaldība:Kā zemas kaloriju saldinātājs ar prebiotiskām īpašībām, tas var potenciāli atbalstīt svara pārvaldību un vispārējo metabolisma veselību.
Barības vielu absorbcija:Inulīna prebiotiskais raksturs var pastiprināt noteiktu minerālu un barības vielu absorbciju zarnās.
Pārtikas rūpniecība:Piemērots izmantošanai dažādos pārtikas produktos, piemēram, ceptu precēs, konditorejas izstrādājumos, mērcēs un pārsējus kā dabisku saldinātāju un funkcionālu sastāvdaļu.
Dzērienu rūpniecība:Var iekļaut dzērienu formulējumos, ieskaitot sulas, kokteiļus, funkcionālos dzērienus un veselības dzērienus, lai uzlabotu saldumu un uzturvērtību.
Piena rūpniecība:Ideāli piemērots izmantošanai piena produktos, piemēram, jogurts, saldējums un aromatizēts piens kā dabisks saldinātājs un prebiotiskais līdzeklis.
Veselības produktu nozare:Piemērots iekļaušanai uztura bagātinātājos, probiotikās un citos veselības produktos, lai veicinātu zarnu veselību un nodrošinātu prebiotiskus ieguvumus.
Konfekcijas nozare:Var izmantot mīkstās konfektēs, gumijos un citos konditorejas izstrādājumos kā dabisku saldināšanu un funkcionālu sastāvdaļu.
Šokolādes rūpniecība:Piemērots izmantošanai šokolādes un kakao izstrādājumos, lai nodrošinātu saldumu un iespējamus ieguvumus veselībai kā prebiotiskai uztura šķiedrai.
Iepakojums un serviss
Iesaiņojums
* Piegādes laiks: apmēram 3-5 darba dienas pēc maksājuma.
* Iepakojums: šķiedru bungās ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē.
* Neto svars: 25 kg/bungas, bruto svars: 28 kg/bungas
* Bungas izmērs un tilpums: ID42CM × H52CM, 0,08 m³/ bungas
* Uzglabāšana: uzglabāta sausā un vēsā vietā, turieties prom no spēcīgas gaismas un karstuma.
* Glabāšanas laiks: divus gadus, kad tas ir pareizi uzglabāts.
Pārvadāšana
* DHL Express, FedEx un EMS daudzumam, kas mazāks par 50 kg, parasti sauc par DDU dienestu.
* Jūras pārvadāšana lielumiem, kas pārsniedz 500 kg; un gaisa pārvadāšana ir pieejama 50 kg augstāk.
* Augstas vērtības produktiem, lūdzu, drošībai atlasiet Air Shipping un DHL Express.
* Lūdzu, apstipriniet, vai pirms pasūtījuma veikšanas varat veikt atļauju, kad preces sasniedz jūsu muitu. Pircējiem no Meksikas, Turcijas, Itālijas, Rumānijas, Krievijas un citiem attāliem rajoniem.
Maksājuma un piegādes metodes
Ekspresis
Mazāk nekā 100 kg, 3-5 dienas
Door līdz Door Service viegli paņemt preces
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams ostas uz ostu servisa profesionālā klīrensa brokeris
Ar gaisu
100kg-1000 kg, 5-7 dienas
Nepieciešams lidostas uz lidostas pakalpojumu profesionālo klīrensu
Ražošanas informācija (plūsmas diagramma)
1. Sākot un novākt ražu
2. Ekstrakcija
3. Koncentrācija un attīrīšana
4. Žāvēšana
5. Standartizācija
6. Kvalitātes kontrole
7. Iepakojums 8. Izplatīšana
Sertifikācija
It ir sertificēts ar ISO, Halal un Kosher sertifikātiem.
