Izskats: gandrīz balts pulveris;
Daļiņu siets :≥ 95% caurlaidība 300 acs ; Olbaltumvielas (sausā viela) (NX6,25), g/100 g:≥ 70%
Īpašības: Pilns ar B6 vitamīnu, tiamīnu (B1 vitamīnu), riboflavīnu (B2 vitamīnu), niacīnu (B3 vitamīnu), B5 vitamīnu, folātu (B9 vitamīnu), E vitamīnu, K vitamīnu, C vitamīnu, omega-3 taukiem varš, mangāns , Fosfors, magnijs, cinks, dzelzs, kalcijs, kālijs, selēns, ellagskābe, katehīns, melatonīns, fitīnskābe;
Pielietojums: piena produkti, cepti produkti.