Organisks zemeņu sulas pulveris
Bioloģiskās zemeņu sulas pulveris ir kaltēta un pulverveida organiskās zemeņu sulas forma. To gatavo, ekstrahējot sulu no bioloģiskām zemenēm un pēc tam to rūpīgi žāvējot, lai iegūtu smalku, koncentrētu pulveri. Šo pulveri var atjaunot šķidrā veidā, pievienojot ūdeni, un to var izmantot kā dabisku aromatizētāju vai krāsvielu dažādos pārtikas un dzērienu lietojumos. Pateicoties tā koncentrētajai dabai, mūsu NOP sertificētais zemeņu sulas pulveris var nodrošināt svaigu zemeņu garšu un uzturvērtību ērtā, noturīgā veidā.
| Produkta nosaukums | Organiskā zemeņu sulaPmazāk | Botāniskais Avots | Fragaria × ananassa Duch |
| Lietota daļa | Fruit | Partijas Nr. | ZL20230712PZ |
| ANALĪZE | SPECIFIKĀCIJA | REZULTĀTI | TESTS METODES |
| Ķīmiskā fizikālā Kontrole | |||
| Rakstzīmes/Izskats | Smalks pulveris | Atbilst | Vizuāls |
| Krāsa | Rozā | Atbilst | Vizuāls |
| Smarža | Raksturīgs | Atbilst | Ožas |
| Nogaršot | Raksturīgs | Atbilst | Organoleptisks |
| Tīkla izmēra/sieta analīze | 100% caurlaidība 60 acs | Atbilst | USP 23 |
| Šķīdība (ūdenī) | Šķīstošs | Atbilst | Mājas specifikācijā |
| Maksimālā absorbcija | 525-535 nm | Atbilst | Mājas specifikācijā |
| Tilpuma blīvums | 0,45–0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Blīvuma mērītājs |
| pH (no 1% šķīduma) | 4,0–5,0 | 4.65 | USP |
| Zudumi žāvējot | NMT5,0% | 3,50% | 1g/105℃/2h |
| Kopējie pelni | NMT 5,0% | 2,72% | Mājas specifikācija |
| Smagie metāli | NMT10ppm | Atbilst | ICP/MS<231> |
| Svins | <3.0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsēns | <2.0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kadmijs | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Merkurs | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Pesticīdu atliekas | Atbilst prasībām | Atbilst | USP<561> un EC396 |
| Mikrobioloģijas kontrole | |||
| Kopējais šķīvju skaits | ≤5000 cfu/g | 350 cfu/g | AOAC |
| Kopējais raugs un pelējums | ≤300 cfu/g | <50 cfu/g | AOAC |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst | AOAC |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negatīvs | Atbilst | AOAC |
| Iepakojums un Uzglabāšana | Iepakots papīra mucās un iekšā divi plastmasas maisiņi. Uzglabāt labi noslēgtā traukā. Sargāt no mitruma. |
| Plaukts Dzīve | Divus gadus, ja ir noslēgts un uzglabāts prom no tiešiem saules stariem. |
(1)Bioloģiskā sertifikācija:Pārliecinieties, ka pulveris ir izgatavots no bioloģiski audzētām zemenēm, ko sertificējusi akreditēta bioloģiskās sertifikācijas iestāde.
(2)Dabiskā garša un krāsa:Izceliet pulvera spēju nodrošināt dabisku zemeņu garšu un krāsu dažādiem pārtikas un dzērienu produktiem.
(3)Plauktu stabilitāte:Uzsveriet pulvera ilgo glabāšanas laiku un stabilitāti, padarot to par ērtu sastāvdaļu ražotājiem uzglabāšanai un lietošanai.
(4)Uzturvērtība:Veiciniet zemeņu dabiskās uzturvērtības priekšrocības, piemēram, C vitamīnu un antioksidantus, kas konservēti pulvera veidā.
(5)Daudzpusīgas lietojumprogrammas:Parādiet pulvera spēju izmantot dažādos produktos, tostarp dzērienos, maizes izstrādājumos, piena produktos un uztura bagātinātājos.
(6)Šķīdība:Izceliet pulvera šķīdību ūdenī, ļaujot viegli izšķīdināt un iekļaut preparātos.
(7)Tīra etiķete:Uzsveriet, ka pulveris nesatur mākslīgas piedevas un konservantus, kas patīk patērētājiem, kuri meklē produktus ar tīru marķējumu.
(1) Bagāts ar C vitamīnu:Nodrošina dabisku C vitamīna avotu, kas atbalsta imūnsistēmu un ādas veselību.
(2)Antioksidanta spēks:Satur antioksidantus, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un samazina oksidatīvo stresu organismā.
(3)Gremošanas atbalsts:Var piedāvāt diētiskās šķiedras, veicinot gremošanas veselību un regularitāti.
(4)Hidratācija:Tas var veicināt hidratāciju, ja to sajauc dzērienos, atbalstot vispārējo ķermeņa darbību.
(5)Uzturvielu palielināšana:Piedāvā ērtu veidu, kā pievienot zemeņu uzturvielas dažādām receptēm un diētām.
(1)Pārtika un dzērieni:Izmanto smūtijos, jogurtos, maizes izstrādājumos un uztura bagātinātājos.
(2)Kosmētika:Iekļauts ādas kopšanas līdzekļos tā antioksidantu un ādu izgaismojošo īpašību dēļ.
(3)Farmaceitiskie izstrādājumi:Izmanto kā dabisku sastāvdaļu uztura bagātinātājos un funkcionālajos pārtikas produktos.
(4)Uztura līdzekļi:Sagatavoti uz veselību vērstiem produktiem, piemēram, enerģijas dzērieniem vai maltīšu aizstājējiem.
(5)Ēdināšanas pakalpojums:Izmanto aromatizētu dzērienu, desertu un saldējuma ražošanā.
Šeit ir īss pārskats par bioloģiskās zemeņu sulas pulvera ražošanas procesa plūsmu:
(1) Ražas novākšana: Svaigas bioloģiskās zemenes novāc, sasniedzot maksimālo gatavību.
(2) Tīrīšana: zemenes rūpīgi notīra, lai noņemtu netīrumus un gružus.
(3) Ekstrakcija: sulu no zemenēm ekstrahē, izmantojot presēšanas vai sulas spiešanas procesu.
(4) Filtrēšana: sulu filtrē, lai noņemtu mīkstumu un cietās daļiņas, iegūstot dzidru šķidrumu.
(5) Žāvēšana: pēc tam sulu žāvē ar aerosolu vai liofilizētu, lai noņemtu mitrumu un izveidotu pulverveida formu.
(6) Iepakojums: pulverveida sula ir iepakota atbilstošos traukos izplatīšanai un pārdošanai.
Express
Līdz 100 kg, 3-5 dienas
Pakalpojums no durvīm līdz durvīm ērta preču paņemšana
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls klīringa brokeris no ostas līdz ostai
Pa gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams profesionāls starpnieks no lidostas uz lidostu
Organisks zemeņu sulas pulverisir sertificēts ar USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER un HACCP sertifikātiem.
