Organiskais burkānu sulas koncentrāts
Organisks burkānu sulas koncentrātsir ļoti koncentrēta sulas forma, kas iegūta no organiskiem burkāniem. To pagatavo, no svaigas burkānu sulas atdalot ūdens saturu, iegūstot biezu un spēcīgu šķidrumu. Bioloģiskais apzīmējums norāda, ka koncentrāta pagatavošanai izmantotie burkāni audzēti, neizmantojot sintētiskos pesticīdus, herbicīdus vai ģenētiski modificētos organismus (ĢMO).
Tas saglabā burkānu dabisko garšu, krāsu, uzturvielas un labvēlīgo ietekmi uz veselību. Tas ir ērts un stabils veids, kā izbaudīt svaigas burkānu sulas uzturvērtības priekšrocības, jo to var atjaunot, pievienojot ūdeni, vai izmantot nelielos daudzumos kā aromatizētāju vai sastāvdaļu dažādos kulinārijas pielietojumos.
Šis koncentrāts satur burkānu esenci, kas ir bagāta ar vitamīniem, piemēram, A vitamīnu, K vitamīnu un C vitamīnu, kā arī minerālvielām un antioksidantiem. Tas ir arī pazīstams ar potenciālajiem ieguvumiem veselībai, piemēram, atbalsta imūnsistēmu, veicina veselīgu gremošanu, paaugstina enerģijas līmeni un palīdz detoksikācijā.
Analīzes sertifikāts
| Prece | Paskābināts burkānu sulas koncentrāts | Standarta | ||||
| Pārbaudiet priekšmetu | Diapazona vērtība | |||||
| Sensoru standarti un īpašības | Krāsa (6BX) | Svaiga burkānu krāsa | ||||
| Garša (6BX) | Tipiska burkānu garša | |||||
| Piemaisījums (6BX) | Nav | |||||
| Fizikas un ķīmijas standarti un raksturlielumi | Šķīstošās cietās vielas (20 ℃ refraktometriski) BX | 40±1,0 | ||||
| Kopējais skābums ， (kā citronskābe) %, | 0,5-1,0 | |||||
| Nešķīstošās cietās vielas (6BX) V/V% | ≤3,0 | |||||
| Amino slāpeklis, mg/100g | ≥110 | |||||
| PH(@KONCENTRĀTS) | ≥4,0 | |||||
| Mikroorganismu standarti un īpašības | Kopējais dīgļu KVV/ml | ≤1000 | ||||
| Koliforms MPN/100ml | ≤3 | |||||
| Raugs/sēne KVV/ml | ≤20 | |||||
| Iepakošana | Tērauda bungas | Neto svars/bungas (KG) | 230 | |||
| Uzglabāšana | -18℃ | Derīguma termiņš (mēnesis) | 24 | |||
100% organisks:Burkānu sulas koncentrāts ir izgatavots no bioloģiski audzētiem burkāniem, nodrošinot, ka audzēšanas laikā netiek izmantotas kaitīgas ķīmiskas vielas vai pesticīdi. Tas veicina tīrāku un veselīgāku produktu patēriņam.
Ļoti koncentrēts:Sulas koncentrātu pagatavo, no svaigas burkānu sulas atdalot ūdens saturu, iegūstot koncentrētu formu. Tas ļauj nelielam koncentrāta daudzumam uzlabot garšu un uzturvērtību.
Saglabā barības vielas:Koncentrācijas process palīdz saglabāt burkānos esošos dabiskos vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus. Tas nodrošina maksimālu uzturvērtību, lietojot sulas koncentrātu.
Daudzpusīga izmantošana:Koncentrātu var atšķaidīt, pievienojot ūdeni, lai pagatavotu svaigu burkānu sulu, vai izmantot mazākos daudzumos kā aromatizētāju vai sastāvdaļu kokteiļos, mērcēs, mērcēs un konditorejas izstrādājumos. Tā daudzpusība ļauj radoši izmantot dažādos kulinārijas lietojumos.
Ilgs glabāšanas laiks:Kā koncentrāts, tam ir ilgāks glabāšanas laiks, salīdzinot ar svaigu burkānu sulu, tāpēc to ir ērti turēt pa rokai neregulārai lietošanai. Tas samazina atkritumu daudzumu un nodrošina, ka jums vienmēr ir pieejams burkānu sulas krājums.
Dabiskā garša un krāsa:Tas saglabā svaigi spiestu burkānu autentisko garšu un spilgto krāsu. Tas piedāvā dabiski saldu un zemes garšu, kas var uzlabot dažādu ēdienu un dzērienu garšu.
Ieguvumi veselībai:Burkāni ir pazīstami ar savu augsto uzturvielu saturu un potenciālajiem ieguvumiem veselībai. Tā lietošana var atbalstīt vispārējo veselību, palīdzēt gremošanu, uzlabot imunitāti, veicināt ādas veselību un veicināt detoksikāciju.
Sertificēts organisks:Produktu bioloģiski sertificējusi atzīta sertifikācijas iestāde, nodrošinot, ka tas atbilst stingriem bioloģiskās lauksaimniecības standartiem un noteikumiem. Tas nodrošina tā organisko integritāti un kvalitāti.
Augsts uzturvielu saturs:Tas ir bagāts ar būtiskām uzturvielām, piemēram, A vitamīnu, C vitamīnu, kāliju un antioksidantiem. Šīs uzturvielas palīdz atbalstīt dažādas ķermeņa funkcijas un veicina vispārējo veselību.
Paaugstina imunitāti:Burkānu sulas koncentrāta augstais C vitamīna saturs var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, aizsargājot organismu pret infekcijām un slimībām.
Veicina acu veselību:Tas satur ievērojamu daudzumu A vitamīna, kas ir ļoti svarīgs labas redzes uzturēšanai un veselīgas redzes veicināšanai. Tas var arī palīdzēt novērst ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju un uzlabot nakts redzamību.
Atbalsta gremošanu:Burkānu sulas koncentrāts ir labs šķiedrvielu avots, kas palīdz gremošanu un veicina regulāru zarnu kustību. Tas var palīdzēt novērst aizcietējumus un uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu.
Sirds veselība:Kālija saturs tajā atbalsta sirds veselību, palīdzot regulēt asinsspiediena līmeni. Tas var arī palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un samazināt sirds un asinsvadu slimību risku.
Palīdz detoksicēt ķermeni:Burkānu sulas koncentrāts satur antioksidantus, kas palīdz izvadīt no organisma kaitīgos toksīnus. Šis detoksikācijas process var atbalstīt vispārējo labsajūtu, palielināt enerģijas līmeni un uzlabot ādas veselību.
Pretiekaisuma īpašības:Burkāni satur savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām, piemēram, beta karotīnu un C vitamīnu. Burkānu sulas koncentrāta regulāra lietošana var palīdzēt mazināt iekaisumu un atvieglot iekaisuma stāvokļu simptomus.
Atbalsta ādas veselību:Burkānu sulas koncentrātā esošie antioksidanti var palīdzēt aizsargāt ādu no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem, tādējādi padarot ādu veselīgāku. Tas var arī palīdzēt uzlabot ādas toni un samazināt plankumu un grumbu izskatu.
Veicina svara kontroli:Tas satur zemu kaloriju un tauku saturu, padarot to par piemērotu papildinājumu veselīgam uzturam tiem, kas vēlas kontrolēt savu svaru. Tas nodrošina būtiskas uzturvielas, nepievienojot pārmērīgas kalorijas.
Dabiskais enerģijas pastiprinātājs:Tas satur dabiskos cukurus, vitamīnus un minerālvielas, kas var nodrošināt dabisku enerģijas palielinājumu. Tā var būt veselīgāka alternatīva saldajiem enerģijas dzērieniem vai dzērieniem ar kofeīnu.
Organiskajam burkānu sulas koncentrātam ir plašs pielietojums dažādās nozarēs un jomās. Daži izplatīti lietojumi ietver:
Pārtikas un dzērienu rūpniecība:To var izmantot kā sastāvdaļu dažādu pārtikas un dzērienu produktu ražošanā. To var pievienot sulām, smūtijiem, kokteiļiem un citiem dzērieniem, lai uzlabotu garšu, krāsu un uzturvērtību. Burkānu sulas koncentrātu parasti izmanto arī bērnu pārtikas, mērču, mērču, zupu un maizes izstrādājumu ražošanai.
Uztura līdzekļi un uztura bagātinātāji:Burkānu sulas koncentrāts ir bagāts ar būtiskām uzturvielām, vitamīniem un antioksidantiem, padarot to par populāru sastāvdaļu uztura līdzekļos un uztura bagātinātājos. To var veidot kapsulās, tabletēs vai pulveros, lai to varētu viegli lietot. Burkānu sulas koncentrātu bieži izmanto uztura bagātinātājos, lai veicinātu acu veselību, stiprinātu imūnsistēmu un atbalstītu vispārējo labsajūtu.
Kosmētika un ādas kopšana:Pateicoties augstajai vitamīnu un antioksidantu koncentrācijai, burkānu sulas koncentrāts ir pieprasīts kosmētikas un ādas kopšanas industrijā. To izmanto ādas kopšanas un skaistumkopšanas produktu, piemēram, krēmu, losjonu, serumu un masku, ražošanā. Burkānu sulas koncentrāts var palīdzēt barot un atjaunot ādu, veicināt veselīgu sejas krāsu un izlīdzināt ādas toni.
Dzīvnieku barība un mājdzīvnieku produkti:Burkānu sulas koncentrātu dažreiz izmanto kā sastāvdaļu dzīvnieku un mājdzīvnieku produktos. To var pievienot lolojumdzīvnieku barībai, gardumiem un uztura bagātinātājiem, lai nodrošinātu papildu uzturvielas, garšu un krāsu. Burkāni parasti tiek uzskatīti par drošiem un labvēlīgiem dzīvniekiem, tostarp suņiem, kaķiem un zirgiem.
Kulinārijas pielietojums:Burkānu sulas koncentrātu var izmantot kā dabisku pārtikas krāsvielu, īpaši receptēs, kur vēlama koši oranža krāsa. To var izmantot arī kā dabisku saldinātāju un garšas pastiprinātāju dažādos kulinārijas izstrādājumos, piemēram, mērcēs, marinādēs, mērcēs, desertos un konditorejas izstrādājumos.
Rūpnieciskie pielietojumi:Papildus kulinārijas un uztura izmantošanai burkānu sulas koncentrātu var izmantot dažādās rūpniecības nozarēs. To var izmantot kā pigmentu krāsvielu vai krāsvielu ražošanā, kā dabisku sastāvdaļu tīrīšanas šķīdumos vai kosmētikā un pat kā sastāvdaļu biodegvielas vai bioplastmasas ražošanā.
Šie ir tikai daži piemēri no bioloģiskās burkānu sulas koncentrāta izmantošanas jomām. Šī produkta daudzpusība ļauj to iekļaut plašā produktu klāstā dažādās nozarēs.
Bioloģiskās burkānu sulas koncentrāta ražošanas process parasti ietver šādas darbības:
Organisko burkānu iegūšana:Pirmais solis ir iegūt augstas kvalitātes bioloģiskos burkānus no uzticamiem lauksaimniekiem vai piegādātājiem. Bioloģiskie burkāni tiek audzēti, neizmantojot sintētiskos mēslojumus, pesticīdus vai ĢMO, nodrošinot dabīgāku un veselīgāku produktu.
Mazgāšana un šķirošana:Burkānus rūpīgi nomazgā, lai noņemtu visus netīrumus, gružus vai piemaisījumus. Pēc tam tie tiek rūpīgi šķiroti, lai sulas ražošanas procesā tiktu izmantoti tikai svaigākie un kvalitatīvākie burkāni.
Sagatavošana un griešana:Burkānus apgriež un sagriež mazākos, viegli pārvaldāmos gabaliņos, lai atvieglotu ekstrakcijas procesu.
Aukstā presēšana:Sagatavotos burkānus ievada aukstās spiedes sulu spiedē. Šī sulu spiede izspiež sulu no burkāniem, izmantojot lēnu, hidraulisku presi, neizmantojot siltumu. Aukstā presēšana palīdz saglabāt burkānu maksimālo uzturvērtību, fermentus un dabīgās garšas.
Filtrēšana:Kad sula ir ekstrahēta, tā tiek filtrēta, lai noņemtu visas atlikušās cietās vielas vai piemaisījumus. Šis solis nodrošina gludu un dzidru sulu.
Koncentrācija:Pēc filtrēšanas burkānu sulu ievieto vakuuma iztvaicēšanas sistēmā. Šī sistēma izmanto zemu siltumu, lai lēni iztvaikotu ūdens saturu no sulas, tādējādi iegūstot koncentrētu formu. Procesa mērķis ir saglabāt pēc iespējas vairāk dabiskās garšas, krāsas un uzturvielu.
Pasterizācija:Lai nodrošinātu pārtikas drošību un pagarinātu burkānu sulas koncentrāta glabāšanas laiku, to bieži pasterizē. Pasterizācija ietver sulas karsēšanu, lai iznīcinātu visas potenciāli kaitīgās baktērijas, vienlaikus saglabājot vēlamo kvalitāti un garšu.
Iepakojums:Koncentrēto, pasterizēto burkānu sulu iepako pudelēs vai citos piemērotos traukos. Pareizs iepakojums palīdz saglabāt sulas koncentrāta svaigumu, garšu un uzturvērtību. Iepakojumā var būt atkārtoti noslēdzams vāciņš vai vāks ērtai lietošanai un uzglabāšanai.
Kvalitātes nodrošināšana:Visā ražošanas procesā tiek īstenoti kvalitātes kontroles pasākumi, lai nodrošinātu visaugstākos drošības un kvalitātes standartus. Tas var ietvert regulāru dažādu parametru, piemēram, skābuma, pH līmeņa, garšas, krāsas un mikrobu satura testēšanu.
Uzglabāšana un izplatīšana:Iepakotā burkānu sulas koncentrāts tiek uzglabāts atbilstošās telpās ar kontrolētu temperatūru, lai saglabātu tās kvalitāti pirms izplatīšanas. Pēc tam tas tiek izplatīts mazumtirgotājiem, lielveikaliem vai tieši patērētājiem.
Express
Līdz 100 kg, 3-5 dienas
Pakalpojums no durvīm līdz durvīm ērta preču paņemšana
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls klīringa brokeris no ostas līdz ostai
Pa gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams profesionāls starpnieks no lidostas uz lidostu
Organiskais burkānu sulas koncentrātsir sertificēts ar Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER un HACCP sertifikātiem.
Lai gan organiskās burkānu sulas koncentrātam ir daudz priekšrocību un pielietojumu, jāņem vērā daži iespējamie trūkumi:
Samazināts uztura saturs:Apstrādājot un koncentrējot burkānu sulu, var tikt zaudēta daļa no sākotnējās uzturvērtības. Koncentrācijas procesā var samazināties enzīmi un siltumjutīgie vitamīni, kas izraisa noteiktu uzturvielu samazināšanos.
Augsts cukura saturs:Burkānu sula dabiski satur cukurus, un sulas koncentrēšana var izraisīt lielāku cukura saturu koncentrātā. Lai gan dabiskie cukuri parasti tiek uzskatīti par veselīgākiem nekā rafinētie cukuri, cilvēkiem ar noteiktiem veselības stāvokļiem, piemēram, diabētu vai insulīna rezistenci, vajadzētu pievērst uzmanību cukura uzņemšanai.
Ierobežots glabāšanas laiks:Lai gan burkānu sulas koncentrāta glabāšanas laiks parasti ir ilgāks, salīdzinot ar svaigu burkānu sulu, tas joprojām ir ātrbojīgs produkts. Lai saglabātu tā kvalitāti un novērstu bojājumus, ir nepieciešami atbilstoši uzglabāšanas apstākļi un apstrāde.
Iespējamās alerģijas vai jutīgums:Dažiem cilvēkiem var būt alerģiskas reakcijas vai jutība pret burkāniem. Pirms burkānu sulas koncentrāta patērēšanas vai lietošanas ir svarīgi apzināties visas iespējamās alerģijas vai nepanesības.
Ekstrakcijas metode:Burkānu sulas ekstrahēšanas un koncentrēšanas metode dažādiem ražotājiem var atšķirties. Dažas metodes var ietvert siltuma vai piedevu izmantošanu, kas var ietekmēt gala produkta vispārējo kvalitāti vai uzturvērtības profilu. Ir svarīgi izvēlēties cienījamu piegādātāju, kas izmanto drošus un organiskus ieguves procesus.
Izmaksas:Bioloģiskās burkānu sulas koncentrāts var būt dārgāks, salīdzinot ar parasto burkānu sulu, jo bioloģiskās lauksaimniecības un ražošanas procesu izmaksas ir augstākas. Tas var padarīt to mazāk pieejamu vai pieejamu dažām personām.
Kopumā, lai gan organiskais burkānu sulas koncentrāts piedāvā daudzas priekšrocības, ir svarīgi ņemt vērā tās iespējamos trūkumus un pirms patēriņa vai lietošanas apsvērt personīgās veselības vajadzības un vēlmes.
