Ziemotā DHA aļģu eļļa
Ziemotā DHA aļģu eļļa ir uztura bagātinātājs, kas satur augstu omega-3 taukskābju DHA (dokozaheksaēnskābes) koncentrāciju.To iegūst no kontrolētā vidē audzētām mikroaļģēm un uzskata par vegāniem draudzīgu alternatīvu zivju eļļas piedevām.Termins "ziemošana" attiecas uz vaskveida vielas atdalīšanas procesu, kas izraisa eļļas sacietēšanu zemākā temperatūrā, padarot to stabilāku un vieglāk apstrādājamu.DHA ir svarīga smadzeņu darbībai, sirds un asinsvadu veselībai un augļa attīstībai grūtniecības laikā.
| produkta nosaukums | DHA aļģu eļļa(Ziemošana) | Izcelsme | Ķīna |
| Ķīmiskā struktūra un CAS Nr.: CAS Nr.: 6217-54-5; Ķīmiskā formula: C22H32O2; Molekulmasa: 328,5 |  | ||
| Fizikālie un ķīmiskie dati | |
| Krāsa | No gaiši dzeltenas līdz oranžai |
| Smarža | Raksturīgs |
| Izskats | Dzidrs un caurspīdīgs eļļas šķidrums virs 0 ℃ |
| Analītiskā kvalitāte | |
| DHA saturs | ≥40% |
| Mitrums un gaistošas vielas | ≤0,05% |
| Kopējā oksidācijas vērtība | ≤25,0 meq/kg |
| Skābes vērtība | ≤0,8 mg KOH/g |
| Peroksīda vērtība | ≤5,0 meq/kg |
| Nepārziepjojama viela | ≤4,0% |
| Nešķīstoši piemaisījumi | ≤0,2% |
| Brīvā taukskābe | ≤0,25% |
| Transtaukskābe | ≤1,0% |
| Anizidīna vērtība | ≤15,0 |
| Slāpeklis | ≤0,02% |
| Piesārņotājs | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksīns B1 | ≤5,0 ppb |
| Svins | ≤0,1 ppm |
| Arsēns | ≤0,1 ppm |
| Kadmijs | ≤0,1 ppm |
| Merkurs | ≤0,04 ppm |
| Mikrobioloģiskais | |
| Kopējais aerobo mikrobu skaits | ≤1000 cfu/g |
| Kopējais rauga un pelējuma sēnīšu skaits | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negatīvs/10g |
| Uzglabāšana | Produktu var uzglabāt 18 mēnešus neatvērtā oriģinālajā iepakojumā temperatūrā, kas zemāka par -5 ℃, sargājot no karstuma, gaismas, mitruma un skābekļa. |
| Iepakošana | Iepakots 20 kg un 190 kg tērauda mucā (pārtikas kategorija) |
Šeit ir dažas ≥40% ziemotas DHA aļģu eļļas galvenās iezīmes:
1.Augsta DHA koncentrācija: Šis produkts satur vismaz 40% DHA, padarot to par spēcīgu šīs svarīgās omega-3 taukskābes avotu.
2. Vegāniem draudzīgs: Tā kā tas ir iegūts no mikroaļģēm, šis produkts ir piemērots vegāniem un veģetāriešiem, kuri vēlas papildināt savu uzturu ar DHA.
3.Ziemošana stabilitātei: šī produkta radīšanai izmantotais ziemošanas process noņem vaskainas vielas, kas var izraisīt eļļas destabilizāciju zemā temperatūrā, nodrošinot produktu, ar kuru ir vieglāk rīkoties un lietot.
4.Ne-ĢMO: Šis produkts ir izgatavots no ģenētiski nemodificētiem mikroaļģu celmiem, nodrošinot dabisku un ilgtspējīgu DHA avotu.
5. Trešās puses pārbaudīta tīrība: lai nodrošinātu visaugstākos kvalitātes standartus, šī produkta tīrība un iedarbība ir pārbaudīta trešās puses laboratorijā.
6. Viegli lietojams: Šis produkts parasti ir pieejams mīkstā želejas vai šķidrā veidā, padarot to viegli pievienojamu ikdienas rutīnai.7. Sajaukšanas iespējas, lai apmierinātu klientu specifiskās prasības
Ir vairāki produktu pielietojumi ≥40% ziemotu DHA aļģu eļļai:
1. Uztura bagātinātāji: DHA ir svarīga uzturviela, kas atbalsta smadzeņu un acu veselību.≥40% ziemotu DHA aļģu eļļu var izmantot kā uztura bagātinātāju mīkstā vai šķidrā veidā.
2. Funkcionālie ēdieni un dzērieni: šo produktu var pievienot funkcionālajiem ēdieniem un dzērieniem, piemēram, maltītes aizstājošajiem kokteiļiem vai sporta dzērieniem, lai palielinātu to uzturvērtību.
3. Maisījums zīdaiņiem: DHA ir būtiska uzturviela zīdaiņiem, īpaši smadzeņu un acu attīstībai.≥40% ziemotu DHA aļģu eļļu var pievienot mākslīgajam maisījumam zīdaiņiem, lai nodrošinātu, ka mazuļi saņem šo svarīgo uzturvielu.
4. Dzīvnieku barība: šo produktu var izmantot arī dzīvnieku barībā, jo īpaši akvakultūrā un mājputnu audzēšanā, lai uzlabotu barības uzturvērtību un galu galā dzīvnieku veselību.
5. Kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļi: DHA ir labvēlīga arī ādas veselībai, un to var pievienot kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļiem, piemēram, ādas kopšanas krēmiem, lai veicinātu veselīgu ādu.
Piezīme: simbols * ir CCP.
CCP1 filtrēšana: kontrolējiet svešķermeņus
CL: filtra integritāte.
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā, sausā un tīrā vietā, Sargāt no mitruma un tiešas gaismas.
Lielapjoma iepakojums: pulvera forma 25 kg / muca;eļļas šķidrā forma 190kg/muca.
Izpildes laiks: 7 dienas pēc pasūtījuma.
Derīguma termiņš: 2 gadi.
Piezīme: var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.
Express
Līdz 100 kg, 3-5 dienas
Pakalpojums no durvīm līdz durvīm ērta preču paņemšana
Pie jūras
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls klīringa brokeris no ostas līdz ostai
Pa gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams profesionāls starpnieks no lidostas uz lidostu
Ziemotā DHA aļģu eļļa ir sertificēta ar USDA un ES organisko, BRC, ISO, HALAL, KOSHER un HACCP sertifikātiem.
DHA aļģu eļļu parasti ieziemo, lai noņemtu vaskus vai citus cietos piemaisījumus, kas var būt eļļā.Ziemošana ir process, kas ietver eļļas atdzesēšanu līdz zemai temperatūrai un pēc tam filtrēšanu, lai noņemtu visas cietās daļiņas, kas no eļļas ir izgulsnētas.DHA aļģu eļļas produkta pārziemošana ir svarīga, jo vasku un citu piemaisījumu klātbūtne var izraisīt eļļas duļķainību vai pat sacietēšanu zemākā temperatūrā, kas var būt problemātiski noteiktiem lietojumiem.Piemēram, mīkstajos uztura bagātinātājos vasku klātbūtne var radīt duļķainu izskatu, kas patērētājiem var būt nepievilcīgs.Šo piemaisījumu noņemšana ar ziemošanas palīdzību nodrošina, ka eļļa paliek dzidra un stabila zemākā temperatūrā, kas ir svarīgi uzglabāšanas un transportēšanas vajadzībām.Turklāt piemaisījumu noņemšana var uzlabot eļļas tīrību un kvalitāti, padarot to piemērotu dažādiem lietojumiem, tostarp uztura bagātinātājiem, funkcionālajiem pārtikas produktiem un personīgās higiēnas līdzekļiem.
Gan DHA aļģu eļļa, gan zivju DHA eļļa satur omega-3 taukskābes DHA (dokozaheksaēnskābe), kas ir svarīga smadzeņu un sirds veselības uzturviela.Tomēr starp tiem ir dažas atšķirības.DHA aļģu eļļa ir iegūta no mikroaļģēm, kas ir vegāns un ilgtspējīgs omega-3 avots.Šī ir laba iespēja cilvēkiem, kuri ievēro augu izcelsmes vai veģetāru/vegānu diētu vai kuriem ir alerģija pret jūras veltēm.Tā ir arī laba izvēle personām, kuras uztraucas par pārzveju vai zivju ieguves ietekmi uz vidi.No otras puses, zivju DHA eļļa tiek iegūta no zivīm, piemēram, laša, tunča vai anšoviem.Šāda veida eļļu parasti izmanto uztura bagātinātājos, kā arī dažos pārtikas produktos.Abiem DHA avotiem ir priekšrocības un trūkumi.Kaut arī zivju DHA eļļa satur papildu omega-3 taukskābes, piemēram, EPA (eikozapentaēnskābe), tā dažkārt var saturēt piesārņotājus, piemēram, smagos metālus, dioksīnus un PCB.Aļģu DHA eļļa ir tīrāks omega-3 veids, jo to audzē kontrolētā vidē un tāpēc tajā ir mazāk piesārņotāju.Kopumā gan DHA aļģu eļļa, gan zivju DHA eļļa var būt labvēlīgi omega-3 avoti, un izvēle starp abiem ir atkarīga no personīgajām vēlmēm un uztura prasībām.
