Tīrs zīdkoka sulas koncentrāts
Tīrs zīdkoka sulas koncentrātsir produkts, kas iegūts, ekstrahējot sulu no zīdkoka augļiem un reducējot to līdz koncentrētai formai. Parasti to pagatavo, karsējot vai sasaldējot no sulas ūdens saturu. Iegūtais koncentrāts pēc tam tiek uzglabāts šķidrā vai pulvera veidā, padarot to ērtāk transportēt, uzglabāt un lietot. Tas ir pazīstams ar savu bagātīgo garšu un augstajām uztura īpašībām, tostarp ir labs vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots. To var izmantot kā sastāvdaļu dažādos pārtikas un dzērienu produktos, piemēram, kokteiļos, sulās, ievārījumos, želejās un desertos.
| Priekšmets | Vienums | Standarta |
| Sensors, novērtējums | Krāsa | Violets vai Amarantīns |
| Garša & Aromāts | ar spēcīgu dabīgu svaigu zīdkoka garšu, bez savdabīgas smaržas | |
| Izskats | Viendabīga un viendabīga gluda, un bez jebkādiem svešķermeņiem. | |
| Fizikālie un ķīmiskie dati | Brikss (pie 20 ℃) | 65±1% |
| Kopējais skābums (kā citronskābe) | ＞1.0 | |
| Duļķainība (11,5°Brix) NTU | <10 | |
| Svins (Pb), mg/kg | ＜0.3 | |
| Konservanti | NEVIENS | |
| Vienums | Specifikācija | Rezultāts |
| Eekstrakta attiecība/pārbaude | Brikss: 65,2 | |
| Organoleptisks | ||
| Izskats | Nav redzamu svešķermeņu, nav suspendētu, nav nogulumu | Atbilst |
| Krāsa | Violeta sarkana | Atbilst |
| Smarža | Dabīga zīdkoka garša un garša, bez spēcīgas smaržas | Atbilst |
| Nogaršot | Dabīga zīdkoka garša | Atbilst |
| Lietota daļa | Augļi | Atbilst |
| ekstrakta šķīdinātājs | Etanols un ūdens | Atbilst |
| Žāvēšanas metode | Izsmidzināšanas žāvēšana | Atbilst |
| Fizikālās īpašības | ||
| Daļiņu izmērs | NLT100% Caur 80 acs | Atbilst |
| Zudumi žāvējot | <=5,0% | 4,3% |
| Tilpuma blīvums | 40-60g/100ml | 51g/100ml |
| Smagie metāli | ||
| Kopējie smagie metāli | Kopā < 20ppm; Pb<2PPM; Cd<1PPM; As<1PPM; Hg<1ppm | Atbilst |
| Mikrobioloģiskie testi | ||
| Kopējais šķīvju skaits | ≤10000 cfu/g | Atbilst |
| Kopējais raugs un pelējums | ≤1000 cfu/g | Atbilst |
| E.Coli | Negatīvs | Negatīvs |
| Salmonella | Negatīvs | Negatīvs |
| Stafilokoks | Negatīvs | Negatīvs |
Bagātīga un drosmīga garša:Mūsu zīdkoka sulas koncentrāts ir izgatavots no nobriedušiem, sulīgiem zīdkokiem, tādējādi iegūstot koncentrētu garšu, kas ir piesātināta un garšīga.
Uzturvielu pildīta:Zīdkoki ir pazīstami ar savu augsto uzturvielu saturu, un mūsu sulas koncentrāts saglabā visus vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus, kas atrodami svaigās zīdkokos.
Daudzpusīga sastāvdaļa:Izmantojiet mūsu zīdkoka sulas koncentrātu, lai pievienotu dziļumu un sarežģītību plašam recepšu klāstam, tostarp dzērieniem, smūtijiem, desertiem, mērcēm un marinādēm.
Ērts un ilgmūžīgs:Mūsu sulas koncentrāts ir viegli uzglabājams un tam ir ilgs glabāšanas laiks, kas ļauj baudīt zīdkoka garšu un priekšrocības visu gadu.
Pilnīgi dabīgs un bez konservantiem:Mēs lepojamies, ka piedāvājam produktu, kas nesatur mākslīgas piedevas, nodrošinot, ka varat baudīt zīdkoka tīro labumu bez nevēlamām sastāvdaļām.
Iegūti no uzticamiem piegādātājiem:Mūsu zīdkoka sulas koncentrāts ir izgatavots no rūpīgi atlasītām augstas kvalitātes zīdkokiem, kas iegūti no cienījamiem lauksaimniekiem un piegādātājiem, kuri par prioritāti uzskata ilgtspējīgu un ētisku praksi.
Viegli lietojams:Vienkārši atšķaidiet mūsu koncentrēto sulu ar ūdeni vai citiem šķidrumiem, lai sasniegtu vēlamo garšas intensitāti, padarot to ērtu gan mājas, gan profesionālai lietošanai.
Augstākās kvalitātes kontrole:Mūsu zīdkoka sulas koncentrāts tiek pakļauts stingrām kvalitātes kontroles procedūrām, lai saglabātu konsekvenci un nodrošinātu, ka jūs saņemat produktu, kas atbilst augstākajiem standartiem.
Lieliski piemērots cilvēkiem, kas apzinās veselību:Zīdkoki ir pazīstami ar potenciālajiem ieguvumiem veselībai, piemēram, sirds veselības veicināšanai, imunitātes paaugstināšanai un gremošanas atbalstam. Mūsu sulas koncentrāts nodrošina vienkāršu un garšīgu veidu, kā iekļaut zīdkokus savā uzturā.
Apmierinātības garantija:Mēs esam pārliecināti par mūsu zīdkoka sulas koncentrāta kvalitāti un garšu. Ja neesat pilnībā apmierināts ar pirkumu, mēs piedāvājam naudas atdošanas garantiju.
Bagāts ar antioksidantiem:Zīdkoki ir pildīti ar antioksidantiem, piemēram, antocianīniem, kas palīdz aizsargāt organismu pret oksidatīvo stresu un mazina iekaisumu.
Atbalsta sirds veselību:Antioksidanti zīdkoka sulas koncentrātā var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un samazināt sirds slimību risku.
Stiprina imūnsistēmu:Zīdkoki ir labs C vitamīna avots, kas var stiprināt imūnsistēmu un palīdzēt cīnīties pret infekcijām un slimībām.
Uzlabo gremošanu:Zīdkoki satur diētiskās šķiedras, kas var palīdzēt gremošanu, veicināt regulāru zarnu kustību un novērst aizcietējumus.
Atbalsta svara kontroli:Šķiedrvielu saturs zīdkokos var palīdzēt jums justies sātīgākam ilgāk, samazinot tieksmi un atbalstot svara kontroli.
Veicina veselīgu ādu:Zīdkokos esošie antioksidanti kopā ar C vitamīna saturu var veicināt veselīgu ādu, aizsargājot pret brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem un uzlabojot kolagēna ražošanu.
Regulē cukura līmeni asinīs:Zīdkokiem ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka tās neizraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, padarot tās par piemērotu izvēli cilvēkiem ar cukura diabētu.
Atbalsta acu veselību:Zīdkoki satur tādas barības vielas kā A vitamīns, zeaksantīns un luteīns, kas ir būtiski labas redzes uzturēšanai un ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas novēršanai.
Uzlabo kognitīvās funkcijas:Zīdkokos esošajiem antioksidantiem var būt neiroprotektīvas īpašības, kas palīdz uzlabot atmiņu, izziņu un vispārējo smadzeņu veselību.
Pretiekaisuma īpašības:Zīdkoka sulas koncentrāta lietošana var palīdzēt mazināt iekaisumu organismā, kas saistīts ar dažādām hroniskām slimībām.
Zīdkoka sulas koncentrātam ir dažādas pielietojuma jomas, tostarp:
Dzērienu rūpniecība:Zīdkoka sulas koncentrātu var izmantot, lai pagatavotu atsvaidzinošus dzērienus, piemēram, augļu sulas, kokteiļus, kokteiļus un kokteiļus. Tas šiem dzērieniem piešķir dabisku saldumu un unikālu garšu.
Pārtikas rūpniecība:Zīdkoka sulas koncentrātu var izmantot kā ievārījumu, želeju, konservu, mērču un desertu piedevu sastāvdaļu. To var izmantot arī cepšanai, piemēram, kūkām, smalkmaizītēm un konditorejas izstrādājumiem, lai pievienotu dabisku krāsu un garšu.
Veselības un labsajūtas produkti:Zīdkoka sulas koncentrātu var izmantot uztura bagātinātāju, enerģijas dzērienu un veselības šotu ražošanā. Tā antioksidanta īpašības padara to par populāru sastāvdaļu produktos, kuru mērķis ir vispārēja veselība un labsajūta.
Kosmētikas nozare:Zīdkoka sulas koncentrāta priekšrocības ādai padara to par vērtīgu sastāvdaļu ādas kopšanas līdzekļos, piemēram, sejas maskās, serumos, losjonos un krēmos. To var izmantot, lai uzlabotu sejas krāsu, samazinātu novecošanās pazīmes un veicinātu veselīgāku ādas izskatu.
Farmācijas rūpniecība:Zīdkoka sulas koncentrāts satur dažādus savienojumus, kuriem ir potenciālas ārstnieciskas īpašības. To var iekļaut farmaceitiskajos preparātos, augu piedevās un dabiskos līdzekļos dažādu slimību un stāvokļu ārstēšanai.
Kulinārijas pielietojums:Zīdkoka sulas koncentrātu var izmantot kulinārijas izstrādājumos, lai pievienotu unikālu garšas profilu ēdieniem, piemēram, mērcēm, mērcēm, marinādēm un glazūrām. Tā dabiskais saldums var līdzsvarot pikantās vai skābās garšas.
Uztura bagātinātāji:Zīdkoka sulas koncentrātu bieži izmanto kā uztura bagātinātāju sastāvdaļu, pateicoties tā augstajam uzturvielu saturam un ieguvumiem veselībai. To var lietot kā atsevišķu piedevu vai kombinēt ar citām sastāvdaļām īpašiem veselības nolūkiem.
Kopumā zīdkoka sulas koncentrāts piedāvā daudzpusīgu pielietojumu klāstu pārtikas un dzērienu, veselības un labsajūtas, kosmētikas, farmācijas un kulinārijas nozarēs.
Zīdkoka sulas koncentrāta ražošanas process parasti ietver šādas darbības:
Ražas novākšana:Nobriedušas zīdkoka ogas tiek novāktas, kad tās ir sasniegušas maksimālo gatavību, lai nodrošinātu vislabākās kvalitātes sulu. Ogām jābūt bez bojājumiem vai bojājumiem.
Mazgāšana:Novāktās zīdkoka ogas rūpīgi nomazgā, lai noņemtu netīrumus, gružus vai piemaisījumus. Šis solis nodrošina ogu tīrību pirms tālākas apstrādes.
Ekstrakcija:Notīrītās zīdkoka ogas sasmalcina vai nospiež, lai iegūtu sulu. To var izdarīt, izmantojot mehānisko presi vai sulu spiedes mašīnu. Mērķis ir atdalīt sulu no ogu mīkstuma un sēklām.
Sasprindzinājums:Pēc tam ekstrahēto sulu izkāš, lai noņemtu visas atlikušās cietās daļiņas vai piemaisījumus. Šis solis palīdz iegūt vienmērīgāku un dzidrāku sulu.
Termiskā apstrāde:Izkāto sulu uzkarsē līdz noteiktai temperatūrai, lai to pasterizētu. Tas palīdz iznīcināt sulā esošās kaitīgās baktērijas vai mikroorganismus, nodrošinot tās drošību un pagarinot glabāšanas laiku.
Koncentrācija:Pasterizētā zīdkoka sula pēc tam tiek koncentrēta, lai noņemtu ievērojamu daļu no tās ūdens satura. To parasti veic, izmantojot vakuuma iztvaicētāju, kas izmanto zemu spiedienu, lai noņemtu ūdeni zemākā temperatūrā, saglabājot sulas garšu un uzturvērtību.
Dzesēšana:Koncentrēto zīdkoka sulu atdzesē līdz istabas temperatūrai, lai apturētu turpmāku iztvaikošanu un stabilizētu produktu.
Iepakojums:Atdzesētu zīdkoka sulas koncentrātu iepako sterilos traukos vai pudelēs. Pareizs iepakojums palīdz saglabāt koncentrāta kvalitāti un glabāšanas laiku.
Uzglabāšana:Galīgi iepakoto zīdkoka sulas koncentrātu uzglabā vēsā un sausā vietā, līdz tas ir gatavs izplatīšanai vai tālākai apstrādei.
Ir svarīgi atzīmēt, ka konkrētas ražošanas metodes un aprīkojums var atšķirties atkarībā no ražotāja un ražošanas apjoma. Turklāt daži ražotāji var izvēlēties savam zīdkoka sulas koncentrātam pievienot konservantus, garšas pastiprinātājus vai citas piedevas.
Express
Līdz 100 kg, 3-5 dienas
Pakalpojums no durvīm līdz durvīm ērta preču paņemšana
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls klīringa brokeris no ostas līdz ostai
Pa gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams profesionāls starpnieks no lidostas uz lidostu
Tīrs zīdkoka sulas koncentrātsir sertificēts ar ISO, HALAL, KOSHER un HACCP sertifikātiem.
Ir jāņem vērā daži iespējamie zīdkoka sulas koncentrāta trūkumi:
Uztura zudums:Koncentrācijas procesā var tikt zaudēta daļa no uzturvielām un labvēlīgajiem savienojumiem, kas atrodami svaigos zīdkokos. Termiskā apstrāde un iztvaicēšana var izraisīt vitamīnu, antioksidantu un enzīmu samazināšanos sulā.
Cukura saturs:Zīdkoka sulas koncentrātā var būt augsts cukura saturs, jo koncentrācijas process ietver ūdens atdalīšanu un sulā dabiski esošo cukuru kondensāciju. Tas var radīt bažas cilvēkiem ar cukura diabētu vai tiem, kas vēlas samazināt cukura patēriņu.
Piedevas:Daži ražotāji zīdkoka sulas koncentrātam var pievienot konservantus, saldinātājus vai citas piedevas, lai uzlabotu garšu, glabāšanas laiku vai stabilitāti. Šīs piedevas var nebūt vēlamas personām, kas meklē dabisku un minimāli apstrādātu produktu.
Alerģijas vai jutīgums:Dažiem cilvēkiem var būt alerģija vai jutība pret zīdkokiem vai citām sastāvdaļām, ko izmanto zīdkoka sulas koncentrāta ražošanā. Ir svarīgi rūpīgi izlasīt produkta etiķeti vai konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu, ja jums ir zināmas alerģijas vai jutīgums.
Pieejamība un cena:Zīdkoka sulas koncentrāts var nebūt tik viegli pieejams kā citas augļu sulas, padarot to mazāk pieejamu dažiem patērētājiem. Turklāt ražošanas procesa un iespējamās ierobežotās zīdkoka pieejamības dēļ zīdkoka sulas koncentrāta izmaksas var būt augstākas salīdzinājumā ar citām augļu sulām.
Lai gan zīdkoka sulas koncentrāts var piedāvāt ērtības un ilgāku glabāšanas laiku salīdzinājumā ar svaigām zīdkokiem, ir svarīgi ņemt vērā šos iespējamos trūkumus un pieņemt apzinātu lēmumu, pamatojoties uz individuālajām uztura vajadzībām un vēlmēm.
-
Organisks smiltsērkšķu sulas koncentrāts
-
Labākais organiskais rīsu piena pulveris piena un sojas produktiem...
-
Melno pupiņu mizas ekstrakts antocianīni
-
Cukura aizstājējs topinambūru koncentrāts...
-
100% auksti spiests organisks melleņu sulas pulveris
-
Augstākās kvalitātes aveņu sulas koncentrāts ar Brix 6...
