I. Ievads
I. Ievads
Žeņšeņstradicionālajā ķīniešu medicīnā populārs augu izcelsmes līdzeklis ir guvis plašu uzmanību, pateicoties tā potenciālajam ieguvumam veselībai. Viens no galvenajiem žeņšeņa aktīvajiem savienojumiem ir žeņsenosīdi, kas, domājams, veicina tā ārstnieciskās īpašības. Tā kā ir pieejami vairāki dažādi žeņšeņa veidi, patērētāji bieži interesējas par to, kura šķirne satur visaugstāko žeņsenozīdu līmeni. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažādus žeņšeņa veidus un pārbaudīsim, kuram no tiem ir visaugstākā žeņšeņa koncentrācija.
Žeņšeņa veidi
Ir vairākas žeņšeņa sugas, katrai no tām ir savas unikālas īpašības un ķīmiskais sastāvs. Visbiežāk izmantotie žeņšeņa veidi ir Āzijas žeņšeņs (Panax ginseng), Amerikas žeņšeņs (Panax quinquefolius) un Sibīrijas žeņšeņs (Eleutherococcus senticosus). Katrs žeņšeņa veids satur atšķirīgu daudzumu ginsenosīdu, kas ir aktīvie savienojumi, kas ir atbildīgi par daudziem ar žeņšeņu saistītiem ieguvumiem veselībai.
Ginsenosīdi
Ginsenosides ir steroīdu saponīnu grupa, kas atrodama žeņšeņa augu saknēs, kātos un lapās. Tiek uzskatīts, ka šiem savienojumiem piemīt adaptogēnas, pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, padarot tos par zinātniskās izpētes fokusu par to potenciālo ieguvumu veselībai. Žensenozīdu koncentrācija un sastāvs var atšķirties atkarībā no žeņšeņa sugas, auga vecuma un audzēšanas metodes.
Āzijas žeņšeņs (Panax žeņšeņs)
Āzijas žeņšeņs, pazīstams arī kā Korejas žeņšeņs, ir viens no visplašāk pētītajiem un izmantotajiem žeņšeņa veidiem. Tā dzimtene ir Ķīnas, Korejas un Krievijas kalnu apgabali. Āzijas žeņšeņs satur augstu ginsenozīdu koncentrāciju, īpaši Rb1 un Rg1 tipus. Tiek uzskatīts, ka šiem ginsenosīdiem piemīt adaptogēnas īpašības, kas palīdz organismam tikt galā ar fizisko un garīgo stresu.
Amerikas žeņšeņs (Panax quinquefolius)
Amerikas žeņšeņa dzimtene ir Ziemeļamerika un ir pazīstama ar nedaudz atšķirīgu ginsenosīdu sastāvu salīdzinājumā ar Āzijas žeņšeņu. Tas satur lielāku Rb1 un Rg1 ginsenosīdu proporciju, līdzīgi kā Āzijas žeņšeņs, bet satur arī unikālus ginsenosīdus, piemēram, Re un Rb2. Tiek uzskatīts, ka šie ginsenosīdi veicina Amerikas žeņšeņa potenciālos ieguvumus veselībai, kas ietver imūnsistēmas darbības atbalstīšanu un noguruma mazināšanu.
Sibīrijas žeņšeņs (Eleutherococcus senticosus)
Sibīrijas žeņšeņs, pazīstams arī kā eleuthero, ir atšķirīga augu suga no Āzijas un Amerikas žeņšeņa, lai gan to līdzīgo īpašību dēļ bieži dēvē par žeņšeņu. Sibīrijas žeņšeņs satur atšķirīgu aktīvo savienojumu kopumu, kas pazīstams kā eleuterozīdi, kas strukturāli atšķiras no ginsenosīdiem. Lai gan eleuterozīdiem ir dažas adaptogēnas īpašības ar ginsenosīdiem, tie nav vieni un tie paši savienojumi, un tos nevajadzētu sajaukt savā starpā.
Kuram žeņšeņam ir augstākie žeņsenosīdi?
Nosakot, kurā žeņšeņā ir visaugstākā ginsenosīdu koncentrācija, Āzijas žeņšeņs (Panax ginseng) bieži tiek uzskatīts par visspēcīgāko žeņšeņosīda satura ziņā. Pētījumi liecina, ka Āzijas žeņšeņs satur lielāku Rb1 un Rg1 ginsenosīdu īpatsvaru salīdzinājumā ar Amerikas žeņšeņu, padarot to par populāru izvēli tiem, kuri meklē ginsenosīdu iespējamos ieguvumus veselībai.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka kopējais ginsenosīda saturs var atšķirties atkarībā no konkrētās žeņšeņa šķirnes, auga vecuma un audzēšanas metodes. Turklāt žeņšeņa produktu ražošanai izmantotās apstrādes un ekstrakcijas metodes var ietekmēt arī ginsenosīdu koncentrāciju galaproduktā.
Ir arī vērts pieminēt, ka, lai gan Āzijas žeņšeņā var būt visaugstākā noteiktu ginsenosīdu koncentrācija, Amerikas žeņšeņs un Sibīrijas žeņšeņs satur arī unikālus žeņšeņos, kas var piedāvāt savus atšķirīgos ieguvumus veselībai. Tāpēc žeņšeņa izvēlei jābalstās uz individuālām veselības vajadzībām un vēlmēm, nevis tikai uz žeņšeņa saturu.
Secinājums
Noslēgumā jāsaka, ka žeņšeņs ir populārs augu izcelsmes līdzeklis ar senu tradicionālās lietošanas vēsturi, ņemot vērā tā iespējamos ieguvumus veselībai. Tiek uzskatīts, ka žeņšeņa aktīvie savienojumi, kas pazīstami kā ginsenosīdi, veicina tā adaptogēnās, pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Lai gan bieži tiek uzskatīts, ka Āzijas žeņšeņā ir vislielākā žeņšeņa koncentrācija, ir svarīgi ņemt vērā katra žeņšeņa veida unikālās īpašības un izvēlēties to, kas vislabāk atbilst individuālajām veselības vajadzībām.
Tāpat kā ar jebkuru augu izcelsmes piedevu, pirms žeņšeņa lietošanas ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu, īpaši, ja jums ir kādi veselības traucējumi vai lietojat zāles. Turklāt, iegādājoties žeņšeņa produktus no cienījamiem avotiem un pārliecinoties, ka tie ir pārbaudīti attiecībā uz kvalitāti un iedarbīgumu, var nodrošināt, ka jūs gūstat vislielāko labumu no produktā esošajiem ginsenosīdiem.
Atsauces:
Attele AS, Wu JA, Yuan CS. Žeņšeņa farmakoloģija: vairākas sastāvdaļas un vairākas darbības. Biochem Pharmacol. 1999;58(11):1685-1693.
Kim HG, Cho JH, Yoo SR u.c. Panax ginseng CA Meyer pretnoguruma iedarbība: randomizēts, dubultmaskēts, placebo kontrolēts pētījums. PLoS One. 2013;8(4):e61271.
Kenedijs DO, Scholey AB, Wesnes KA. No devas atkarīgas izmaiņas kognitīvajā darbībā un garastāvoklī pēc akūtas žeņšeņa ievadīšanas veseliem jauniem brīvprātīgajiem. Psihofarmakoloģija (Berle). 2001;155(2):123-131.
Zīgels RK. Žeņšeņs un augsts asinsspiediens. JAMA. 1979; 241(23): 2492-2493.
Sazinieties ar mums
Greisa HU (mārketinga vadītāja)grace@biowaycn.com
Karls Čens (izpilddirektors/priekšnieks)ceo@biowaycn.com
Tīmekļa vietne:www.biowaynutrition.com
Publicēšanas laiks: 16.04.2024