Augstas kvalitātes sojas diētiskās šķiedras bez ĢMO
Sojas šķiedrvielu pulveris ir uztura bagātinātājs, kas izgatavots no ĢMO nesaturošām sojas pupiņām. To apstrādā, attīrot, atdalot, žāvējot, pulverizējot utt. Tas var palīdzēt atbalstīt gremošanas veselību, veicināt regularitāti un veicināt sāta sajūtu. Sojas šķiedru pulveri var pievienot pārtikas produktiem un dzērieniem, lai palielinātu šķiedrvielu saturu, un to bieži izmanto kā dabisku sastāvdaļu dažādos pārtikas produktos un piedevās. Turklāt sojas šķiedru pulveris ir olbaltumvielu avots un var saturēt arī citas uzturvielas, piemēram, vitamīnus un minerālvielas.
Ūdens turēšana:Sojas šķiedras pulverim ir spēja noturēt ūdeni, kas var palīdzēt uzlabot pārtikas produktu mitruma saturu un tekstūru.
Uzlabojiet tekstūru:Tas var uzlabot pārtikas produktu tekstūru, nodrošinot vienmērīgu un vienmērīgu sajūtu mutē.
Eļļas aizture:Sojas šķiedru pulveris var palīdzēt saglabāt eļļas un taukus pārtikas produktos, veicinot bagātīgu un mitru tekstūru.
Delikāta garša:Tam ir neitrāla garša, un to var izmantot, lai uzlabotu ēdiena garšu, nepārspējot to.
Pagarināt glabāšanas laiku:Sojas šķiedras pulveris var veicināt pārtikas produktu glabāšanas stabilitāti, palīdzot saglabāt to kvalitāti laika gaitā.
Izturība pret skābi/sārmu:Tas var izturēt skābos vai sārmainos apstākļus, padarot to piemērotu plašam pārtikas produktu klāstam.
Dabiskās šķiedras avots:Tas ir dabisks šķiedrvielu avots, kas var veicināt kopējo šķiedrvielu saturu pārtikas produktos.
Izturība pret sildīšanu:Sojas šķiedras pulveris pārtikas pārstrādes laikā var izturēt augstu temperatūru, nezaudējot savas funkcionālās īpašības.
Zems kaloriju saturs:Tā ir mazkaloriju sastāvdaļa, tāpēc tā ir piemērota lietošanai zemu kaloriju vai samazināta tauku satura pārtikas produktos.
Izturība pret mehāniskiem triecieniem:Tas var izturēt mehānisku apstrādi un apstrādi pārtikas ražošanas laikā, nezaudējot savu funkcionalitāti.
Šķiedra | min 65% |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Mitrums (%) | max 8.0 |
Tauki | max 0,8 |
Pelni (%) | max 1,0 |
Kopējais baktēriju skaits / g | ne vairāk kā 30 000 |
Koliforms / 100g | negatīvs |
Salmonella | negatīvs |
Izskats | Krēmbalts smalks pulveris |
Mikrobioloģiskā analīze | |
Vienums | Rādītājs |
Standarta plākšņu skaits | Max 10 000/g |
Koliformas | Max 10/g |
E. Koli | Maks. <3/g |
Salmonella (Pēc testa) | Negatīvs |
Raugs un pelējums | Max 100/g |
Ķīmiskā | |
Vienums | Rādītājs |
Mitrums, % | Max 10,0% |
Olbaltumvielas (sausā viela), % | Max 30,0% |
Diētiskās šķiedras, kā ir | Minimālais 60,0% |
Bez taukiem (PE ekstrakts) | Max 2,0% |
pH (5% vircas) | 6.50-8.00 |
Fiziskā | |
Vienums | Rādītājs |
Krāsa | Krēms |
Garša un smarža | Mīlīgs |
Ūdens absorbcija | vismaz 450% |
Ceptas preces:Uzlabo mitruma saglabāšanu un tekstūru maizē, kūkās un konditorejas izstrādājumos.
Gaļas produkti:Darbojas kā saistviela un uzlabo sulīgumu gaļas produktos, piemēram, desās un burgeros.
Piens un piena produktu alternatīvas:Uzlabo jogurta, siera un augu piena produktu krēmīgumu un tekstūru.
Dzērieni:Pievieno šķiedrvielas un uzlabo sajūtu mutē kokteiļos, kokteiļos un uztura dzērienos.
Uzkodas:Palielina šķiedrvielu saturu un uzlabo tekstūru uzkodu batoniņos, granolas un graudaugu produktos.
Produkti, kas nesatur glutēnu:Uzlabo tekstūru un mitruma saglabāšanu bezglutēna ceptiem izstrādājumiem un uzkodām.
Uztura bagātinātāji:Izmanto kā šķiedrvielu un uzturvielu avotu uztura bagātinātājos un funkcionālajos pārtikas produktos.
Mūsu augu ekstrakts tiek ražots, izmantojot stingrus kvalitātes kontroles pasākumus, un tas atbilst augstiem ražošanas procesu standartiem. Mēs piešķiram prioritāti mūsu produkta drošībai un kvalitātei, nodrošinot, ka tas atbilst normatīvo aktu prasībām un nozares sertifikātiem. Šīs kvalitātes apņemšanās mērķis ir radīt uzticību un pārliecību par mūsu produkta uzticamību. Vispārējais ražošanas process ir šāds:
Express
Līdz 100 kg, 3-5 dienas
Pakalpojums no durvīm līdz durvīm ērta preču paņemšana
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams profesionāls klīringa brokeris no ostas līdz ostai
Pa gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams profesionāls starpnieks no lidostas uz lidostu
Bioway iegūst sertifikātus, piemēram, USDA un ES bioloģiskos sertifikātus, BRC sertifikātus, ISO sertifikātus, HALAL sertifikātus un KOSHER sertifikātus.