Tīra auksti spiesta vīnogu sēklu eļļa
Tīra auksti spiesta vīnogu sēklu eļļair augu eļļas tips, kas iegūts, nospiežot vīnogu sēklas ar aukstas spiešanas metodi. Tas nodrošina, ka eļļa saglabā savas dabiskās īpašības, jo ekstrakcijas procesā tā nav pakļauta karstumam vai ķīmiskajām vielām. Parasti to ekstrahē no vīnogu vīna darīšanas procesa laikā palikušās vīnogu sēklas. Eļļai ir viegla, neitrāla garša un augsts dūmu punkts, padarot to piemērotu dažādiem kulinārijas lietojumiem. Tīra vīnogu sēklu eļļa ir pazīstama ar augsto polinepiesāto tauku, ieskaitot omega-6 taukskābes, kā arī antioksidantus, piemēram, E vitamīnu un proantocianidīnus. To bieži izmanto ēdiena gatavošanā, salātu mērcēs, marinādēs un kā bāzes eļļu ādas kopšanas līdzekļos tā mitrinošo un antioksidantu īpašību dēļ. Iegādājoties tīru vīnogu sēklu eļļu, ir svarīgi izvēlēties produktu, kas nesatur piedevas, pildvielas un mākslīgās sastāvdaļas.
| Pāri gramineus eļļai | Vīnogu eļļa |
| Izcelsmes vieta | Ķīna |
| Ierakstīt | Tīra ēteriskā eļļa |
| Izejviela | Sēklas |
| Sertifikācija | HACCP, kurš, ISO, GMP |
| Piegādes veids | Oriģinālā zīmola ražošana |
| Zīmols | Augu ciemats |
| Botāniskais nosaukums | Apium graveolens |
| Izskats | Dzeltenīgs līdz zaļgani brūnai dzidram šķidrumam |
| Smaka | Svaiga augu zaļā fenola koka smaka |
| Veidot | Dzidrs šķidrums |
| Ķīmiskās sastāvdaļas | Oleiski, neskaitāmi, palmitiski, palmitoleiski, steariski, linoliski, myristoleic, taukskābes, petroselīniski |
| Ekstrakcijas metode | Tvaika destilēts |
| Labi sajaucas ar | Lavanda, priede, lovage, tējas koks, kanēļa miza un krustnagliņu pumpurs |
| Unikālas iezīmes | Antioksidants, antiseptisks (urīna), anti-rheimatisks, antismodisks, aperitīvs, gremošanas diurētisks, depuratīvs un kuņģis |
Pure vīnogu sēklu eļļa piedāvā vairākas ievērojamas produkta īpašības. Šeit ir dažas galvenās iezīmes:
1. Tīrs un dabisks:Kā norāda nosaukums, tīra vīnogu sēklu eļļa tiek iegūta tikai no vīnogu sēklām bez jebkādām piedevām vai viltojumiem. Tas ir dabisks produkts bez sintētiskām sastāvdaļām.
2. augstas kvalitātes ieguve:Eļļu iegūst procesā, kas pazīstams kā auksti spiediens, kas palīdz saglabāt vīnogu sēklu dabiskās īpašības un barības vielas. Šī ekstrakcijas metode nodrošina, ka eļļa ir minimāli apstrādāta un saglabā tā uzturvērtību.
3. Viegla aromāts:Vīnogu sēklu eļļai ir viegla, neitrāla garša, kas nepārspēj pārtikas garšu. Tas uzlabo traukus, nemainot to dabisko gaumi, padarot to par daudzpusīgu iespēju dažādiem kulinārijas lietojumiem.
4. Augsts dūmu punkts:Viena no galvenajām vīnogu sēklu eļļas priekšrocībām ir tās augstais dūmu punkts, parasti ap 420 ° F (215 ° C). Tas nozīmē, ka tas var izturēt augsta temperatūras gatavošanas metodes, piemēram, cepšanu un sautēšanu, nesmēķējot un neizveidojot sadedzinātu garšu.
5. Uztura profils:Tīra vīnogu sēklu eļļa ir bagāta ar polinepiesātiem taukiem, īpaši omega-6 taukskābēm, piemēram, linolskābi. Tas satur arī antioksidantus, piemēram, E vitamīnu un proantocianidīnus, kas ir saistīti ar dažādiem ieguvumiem veselībai.
6. daudzpusība:Vīnogu sēklu eļļa ir daudzpusīga eļļa, ko plaši izmanto vārīšanai, cepšanai, salātu mērcēm un marinādēm. Tā maigā garša padara to piemērotu plašam ēdienu klāstam.
7. Mitrinošas un antioksidantu īpašības:Sakarā ar augsto antioksidantu un E vitamīna koncentrāciju, vīnogu sēklu eļļa bieži tiek iekļauta ādas kopšanas līdzekļos. Tas palīdz mitrināt ādu, veicina elastību un aizsargā pret brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt bojājumus.
Ir svarīgi atzīmēt, ka produktu funkcijas var atšķirties atkarībā no zīmola vai ražotāja. Iegādājoties tīru vīnogu sēklu eļļu, ieteicams izlasīt produkta etiķeti un pārliecināties, ka tā atbilst jūsu īpašajām prasībām.
Tīrai vīnogu sēklu eļļai ir dažādi potenciālie ieguvumi veselībai, pateicoties tās barības vielu profilam. Daži no galvenajiem ieguvumiem veselībai, kas saistīti ar tīru vīnogu sēklu eļļu, ir:
1. Antioksidantu īpašības:Vīnogu sēklu eļļa satur augstu antioksidantu, īpaši proantocianidīnu un E vitamīna līmeni, šie antioksidanti palīdz aizsargāt ķermeni no oksidatīvā stresa un brīvo radikāļu bojājumiem, kas var izraisīt hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības un vēzi.
2. sirds veselība:Polinepiesātinātie tauki, ieskaitot omega-6 taukskābes, kas atrodamas vīnogu sēklu eļļā, var pozitīvi ietekmēt sirds veselību. Šie tauki var palīdzēt samazināt ZBL (slikto) holesterīna līmeni un paaugstināt ABL (labo) holesterīna līmeni, tādējādi veicinot sirds un asinsvadu veselību un samazinot sirds slimību risku.
3. Pretiekaisuma efekti:Polifenolu un antioksidantu klātbūtne vīnogu sēklu eļļā var palīdzēt samazināt ķermeņa iekaisumu. Hronisks iekaisums ir saistīts ar dažādām veselības problēmām, ieskaitot diabētu, artrītu un noteiktus vēža veidus.
4. Ādas veselība:Tīru vīnogu sēklu eļļu parasti izmanto ādas kopšanas līdzekļos, ņemot vērā to mitrinošo īpašību dēļ. To āda viegli absorbē, neatstājot taukainu atlikumu. Eļļā esošie antioksidanti var arī palīdzēt aizsargāt ādu no brīvo radikāļu bojājumiem un veicināt veselīgu sejas krāsu.
5. Matu veselība:Vīnogu sēklu eļļa var būt labvēlīga matu veselībai un var palīdzēt uzlabot galvas ādas apstākļus, piemēram, blaugznas un pārslveida. Tā mitrinošās īpašības var palīdzēt barot matus un samazināt pārrāvumu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka, lai arī tīrai vīnogu sēklu eļļai ir potenciāls ieguvums veselībai, tā joprojām ir kaloriju blīva eļļa, un tā ir jālieto mērenībā kā daļa no līdzsvarota uztura. Cilvēkiem ar īpašiem veselības stāvokļiem vai alerģijām jākonsultējas ar veselības aprūpes speciālistu, pirms to ikdienā iekļauj tīru vīnogu sēklu eļļu.
Tīrā vīnogu sēklu eļļas produktu lietojumprogrammu nozare ietver plašu nozaru klāstu, ņemot vērā dažādas eļļas iespējamās lietošanas un priekšrocības. Daži izplatīti pieteikumi ir:
1. Farmaceitiskās vielas un veselības piedevas:Vīnogu sēklu eļļa bieži tiek izmantota kā sastāvdaļa uztura bagātinātāju un veselības produktos, pateicoties tās antioksidantu īpašībām un iespējamiem ieguvumiem veselībai, piemēram, sirds veselībai un samazinot iekaisumu.
2. Kosmētika un ādas kopšana:Tīru vīnogu sēklu eļļu parasti izmanto ādas kopšanas līdzekļos, ieskaitot mitrinātājus, serumus un sejas eļļas. Tas ir pazīstams ar savu vieglo un bez taukaino tekstūru, padarot to piemērotu visiem ādas tipiem. Tiek uzskatīts, ka tas palīdz mitrināt ādu, samazināt grumbu izskatu un aizsargā pret vides bojājumiem.
3. matu kopšanas līdzekļi:Vīnogu sēklu eļļa tiek izmantota arī matu kopšanas rūpniecībā. Tas bieži tiek atrasts matu serumos, kondicionieros un atstāšanas procedūrās, pateicoties tā spējai mitrināt matus, samazināt frizz un veicināt spīdumu.
4. Pārtika un kulinārija:Tīru vīnogu sēklu eļļu var izmantot kulinārijas lietojumos, piemēram, salātu mērcēs, marinādes un cepamās eļļās. Tam ir maiga un neitrāla garša, padarot to daudzpusīgu daudzām receptēm. Turklāt tā augstais dūmu punkts padara to piemērotu ēdiena gatavošanas metodēm ar augstu temperatūru, piemēram, cepšanu.
5. Masāža un aromterapija:Sakarā ar vieglo tekstūru un ādai draudzīgajām īpašībām vīnogu sēklu eļļa masāžas un aromterapijas nozarē parasti tiek izmantota kā nesēja eļļa. To var sajaukt ar ēteriskajām eļļām, lai izveidotu pielāgotas masāžas eļļas vai arī tās pašas izmantot vispārējai mitrināšanai un relaksācijai.
6. Rūpnieciskās lietojumprogrammas:Dažos gadījumos rūpnieciskos apstākļos tiek izmantota tīra vīnogu sēklu eļļa, piemēram, smērvielu, biodegvielu un bio bāzes polimēru ražošanā.
Ir vērts atzīmēt, ka katras nozares nozares noteikumi un standarti var atšķirties. Tāpēc uzņēmumiem, kas darbojas šajās nozarēs, ir svarīgi ievērot attiecīgos noteikumus un nodrošināt vīnogu sēklu eļļas produktu kvalitāti un tīrību.
Šeit ir vienkāršota procesa plūsmas diagramma tīras vīnogu sēklu eļļas ražošanai:
1. ražas novākšana:Vīnogas audzē vīna dārzos un novāc, kad tas ir pilnībā nogatavojies.
2. šķirošana un mazgāšana:Savāktās vīnogas ir sakārtotas, lai noņemtu visas bojātās vai nenogatavinātās vīnogas. Pēc tam tos rūpīgi mazgā, lai noņemtu netīrumus un piesārņotājus.
3. Vīnogu sēklu ekstrakcija:Vīnogas tiek sasmalcinātas, lai atdalītu sēklas no mīkstuma. Vīnogu sēklas satur ar eļļu bagātiem kodoliem.
4. Žāvēšana:Ekstrahētās vīnogu sēklas žāvē, lai samazinātu mitruma saturu, parasti ar žāvēšanas procesu, piemēram, žāvējot ar gaisu vai izmantojot specializētu žāvēšanas aprīkojumu.
5. Auksti presēšana:Žāvētas vīnogu sēklas tiek nospiestas, lai iegūtu neapstrādātu vīnogu sēklu eļļu. To var izdarīt, izmantojot hidraulisko presi vai izraidīšanas presi. Aukstā presēšana nodrošina, ka eļļa saglabā savas dabiskās īpašības, jo tā nav saistīta ar lielu siltumu vai ķīmiskiem šķīdinātājiem.
6. Filtrēšana:Ekstrahēto eļļu filtrē, lai noņemtu piemaisījumus vai cietas daļiņas. Tas palīdz sasniegt skaidrāku un tīrāku galaproduktu.
7. Rafinēšana (pēc izvēles):Atkarībā no vēlamās tīrības un kvalitātes, neapstrādātai vīnogu sēklu eļļai var iziet rafinēšanas procesu, kas parasti ietver tādus procesus kā Degumming, neitralizācija, balināšana un dezodorizācija. Rafinēšana palīdz no eļļas noņemt visus piemaisījumus vai nevēlamus komponentus.
8. Iepakojums:Pēc tam tīru vīnogu sēklu eļļu iesaiņo piemērotos traukos, piemēram, pudelēs vai burkās, lai nodrošinātu pareizu uzglabāšanu un glabāšanas laiku.
9. Kvalitātes kontrole:Ražošanas procesā tiek veikti kvalitātes kontroles pasākumi, lai nodrošinātu vīnogu sēklu eļļas produkta tīrību, drošību un konsistenci. Tas ietver piesārņotāju, piemēram, smago metālu vai pesticīdu, pārbaudi, kā arī vispārējo kvalitātes parametru uzraudzību.
10. izplatīšana:Pēc tam iesaiņotā tīra vīnogu sēklu eļļa ir gatava izplatīšanai dažādām nozarēm vai patērētājiem.
Ir svarīgi atzīmēt, ka tas ir vispārējs pārskats, un precīzs ražošanas process var atšķirties atkarībā no konkrētā ražotāja un to ražošanas metodēm. Turklāt ir jāievēro īpaši noteikumi un standarti, lai iegūtu augstas kvalitātes un drošu produktu.
Uzglabāšana: glabājiet vēsā, sausā un tīrā vietā, pasargājiet no mitruma un tiešas gaismas.
Lielapjoma pakete: 25 kg/bungas.
Izpildes laiks: 7 dienas pēc pasūtījuma.
Derīgošanas laiks: 2 gadi.
Piezīme: var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas.
Ekspresis
Mazāk nekā 100 kg, 3-5 dienas
Door līdz Door Service viegli paņemt preces
Pa jūru
Vairāk nekā 300 kg, apmēram 30 dienas
Nepieciešams ostas uz ostu servisa profesionālā klīrensa brokeris
Ar gaisu
100kg-1000kg, 5-7 dienas
Nepieciešams lidostas uz lidostas pakalpojumu profesionālo klīrensu
Tīra auksti spiesta vīnogu sēklu eļļato sertificē USDA un ES Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher un HACCP sertifikāti.
Kaut arī tīrai auksti spiestu vīnogu sēklu eļļai ir daudz priekšrocību un lietojuma, tai ir arī daži iespējamie trūkumi, kas jāņem vērā:
1. Alerģijas: Dažiem indivīdiem var būt alerģija vai jutība pret vīnogu eļļu. Tas ir iegūts no vīnogām, kas dažiem cilvēkiem var būt izplatīts alergēns. Ja esat zinājis alerģijas pret vīnogām vai citiem augļiem, ir svarīgi būt piesardzīgam, lietojot vīnogu sēklu eļļu un vajadzības gadījumā konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu.
2. Stabilitāte: salīdzinot ar dažām citām eļļām, vīnogu sēklu eļļai ir salīdzinoši zems dūmu punkts, kas nozīmē, ka tā var sadalīties un radīt dūmus, ja to pakļauj lielai karstumam. Tas var izraisīt aromāta un uztura īpašību izmaiņas un radīt risku radīt potenciāli kaitīgus savienojumus. Tāpēc, lai saglabātu tās integritāti, vislabāk ir izmantot vīnogu sēklu eļļu zemā vai vidējā karstuma gatavošanas lietojumos.
3. Jutība pret gaismu un karstumu: vīnogu sēklu eļļa ir salīdzinoši jutīga pret gaismu un siltumu, kas var izraisīt tā oksidēšanu un ātrāk sasmaroties. Ir svarīgi pareizi uzglabāt eļļu vēsā, tumšā vietā un izmantot to ieteicamajā glabāšanas laikā, lai saglabātu svaigumu un novērstu jebkādu negatīvu ietekmi.
4. Potenciālie piesārņotāji: atkarībā no ražošanas un iegūšanas metodēm ir iespēja, ka vīnogu sēklu eļļā atrodas piesārņotāji, piemēram, pesticīdi vai smagie metāli. Lai samazinātu šo piesārņotāju risku, ir svarīgi izvēlēties cienījamu zīmolu, kas prioritizētu kvalitātes kontroli un testēšanu.
5. Informācijas par uztura trūkumu: tīra vīnogu sēklu eļļa nesatur ievērojamu daudzumu būtisku barības vielu, piemēram, vitamīnus vai minerālvielas. Lai arī tas ir veselīgu tauku avots, tas, iespējams, nesniedz papildu ieguvumus, kas pārsniedz to.
6. Dārgi: Auksti spiestas vīnogu sēklu eļļa var būt salīdzinoši dārga, salīdzinot ar citām vārīšanas eļļām. Tas dažām personām var kavēt tā pieejamību un pieejamību.
Pirms tīras aukstas preses vīnogu sēklu eļļas iekļaušanas dzīvesveidā ir svarīgi apsvērt šos iespējamos trūkumus, vienlaikus novērtējot savas īpašās vajadzības un vēlmes.
